家後

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家後嘅餃子一向大受好評，12點幾黎到已經要等位。餐牌簡單直接，一係湯餃，一係煎餃，有八種口味，加$2可以雙拼。湯餃賣點係湯底係貨真價實嘅老火湯，粉葛湯飲落舒服唔油膩，唔會口渴。餃子要咗香菇粟米雞肉餃，雞肉比較少，口味比較清淡，聽聽有啲甜味。餃子要咗香菇粟米雞肉餃，雞肉比較少，口味比較清淡，輕微甜味來自粟米。叫我煎餃要咗雲耳椰菜豬肉餃，餃子煎得啱啱好，唔會太硬，食落又唔會太油膩，皮餡比例啱啱好，唔會太大粒。每枱食完餃子都會叫埋芝士蛋糕，size細細件，中間做到輕微半溶，甜左啲，但整體係好味嘅巴斯克蛋糕，口感綿滑。當日仲有開心果味。