MUM 日常野菜料理 (已結業)

不嬲對於呢啲和風既食物都覺得好吸引🤪仲要素食！見到個樣就好想試！食物要好食之餘，賣相真係都好重要！呢間mum素食料理係位於逸東酒店既foodcourt內，自行搵食!佢有三餸/四餸餐你揀，超過十樣餸，樣樣都想食好吸引，真係有啲選擇困難症最後擇左紫薯紅菜頭青蘋果沙律，信田卷，金平牛蒡，高野豆腐配胡麻蒟蒻紫薯紅菜頭沙律，清新，以為紫薯會好滯，結果還可以喔！甜甜的紫薯配上青蘋果粒粒，中和左啲甜滯感😍信田卷，用腐皮包上蘿蔔，同埋菜？味道較淡，濕潤金平牛蒡，牛蒡絲加上蘿蔔絲，食到淡淡牛蒡香高野豆腐配胡麻蒟蒻，呢隻高野豆腐口感同平時既豆腐唔同，淋淋地咁好多汁，胡麻佢約蒟蒻口感十足飯就揀左五穀飯，普通野😹整體味道較清淡，配上佢既清湯同一杯茶，好健康呢！