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2013-09-13
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人若在勝利道要吃清一點的話，"華園"相信是唯一的選擇...一家三口近來食得很"漏"，看來是時候要清一清腸胃。剛巧是日早上的那一頓已吃得很飽了，所以也就不用點太多....看到麻醬伴麵是店內推介之一，就叫它來試吧....平常吃這味通常是凍食的，現在端來的這個卻是暖暖的令人有點不太習慣。醬汁內的芝麻味及香度只屬一般；粗身麵條也覺太濕而欠了咬勁。這道推介給人的印象只是麻麻....一客十件的韭菜鮮肉餃，抵食度十足，外皮不厚不薄尚可；豬肉餡甚多汁而少筋；韭菜份量亦足....算是挽回少許分數....這裡的湯餃就食得多，炸餃就只是首嚐。皮的底部煎得脆脆的但就略覺太油了點；白菜碎可以再啄細碎些就更好....點吃的份量並不太多剛剛好，大部份的東西 (除了那個炸餃以外)都夠清....看來我們的目的已達到了....
一家三口近來食得很"漏"，看來是時候要清一清腸胃。剛巧是日早上的那一頓已吃得很飽了，所以也就不用點太多....
看到麻醬伴麵是店內推介之一，就叫它來試吧....平常吃這味通常是凍食的，現在端來的這個卻是暖暖的令人有點不太習慣。醬汁內的芝麻味及香度只屬一般；粗身麵條也覺太濕而欠了咬勁。這道推介給人的印象只是麻麻....
一客十件的韭菜鮮肉餃，抵食度十足，外皮不厚不薄尚可；豬肉餡甚多汁而少筋；韭菜份量亦足....算是挽回少許分數....
這裡的湯餃就食得多，炸餃就只是首嚐。皮的底部煎得脆脆的但就略覺太油了點；白菜碎可以再啄細碎些就更好....
點吃的份量並不太多剛剛好，大部份的東西 (除了那個炸餃以外)都夠清....看來我們的目的已達到了....
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