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2018-11-05 578 瀏覽
想食得清淡,最好就是吃中菜,而這天晚上就選了上海菜。記得很久以前經常食淘大那間上海婆婆,但後來覺得每況愈下,就很久沒光顧了。不知是全市裝修後味道提升返,還是這間特別好~ 總之我對這餐是滿意~入座大約8時左右,眼見店內客人也不少,幸好也不用等位。婆婆小籠包 – 皮薄,但不易穿。餡靚,肉汁也夠,夠熱又未到燙口!兩個人一籠啱啱好~酸辣湯 – 足料,而且材料也不會切到太大塊而要不停咬~酸度OK,可惜個人覺得不夠辣(本人是辣妹),唔夠過隱。花雕醉雞 – 雞滑,擺放整齊,且中間放了幾粒杞子,令人食指大動。但酒味略微不足,濃一點會更好。火腿滑津白 – 清淡之選~味道其實唔錯,不過津白稍為大條,切多兩刀會好一點。另外金華火腿是四整片放在津白上,跟淡味的津白一起吃就剛剛好了。黃金炒飯 – 這個最有驚喜! 蝦是細了點,但重點不在於此。黃金,即是咸蛋黃,炒到粒粒甘香且有咸蛋黃味,也不太油~超滿足!!
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想食得清淡,最好就是吃中菜,而這天晚上就選了上海菜。

記得很久以前經常食淘大那間上海婆婆,但後來覺得每況愈下,就很久沒光顧了。

不知是全市裝修後味道提升返,還是這間特別好~ 總之我對這餐是滿意~

入座大約8時左右,眼見店內客人也不少,幸好也不用等位。


婆婆小籠包 – 皮薄,但不易穿。餡靚,肉汁也夠,夠熱又未到燙口!
兩個人一籠啱啱好~


酸辣湯 – 足料,而且材料也不會切到太大塊而要不停咬~
酸度OK,可惜個人覺得不夠辣(本人是辣妹),唔夠過隱。


花雕醉雞 – 雞滑,擺放整齊,且中間放了幾粒杞子,令人食指大動。但酒味略微不足,濃一點會更好。


火腿滑津白 – 清淡之選~味道其實唔錯,不過津白稍為大條,切多兩刀會好一點。另外金華火腿是四整片放在津白上,跟淡味的津白一起吃就剛剛好了。


黃金炒飯 – 這個最有驚喜! 蝦是細了點,但重點不在於此。黃金,即是咸蛋黃,炒到粒粒甘香且有咸蛋黃味,也不太油~超滿足!!


黃金炒飯
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酸辣湯 (位)
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花雕醉雞
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婆婆小籠包
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火腿滑津白
$75
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題外話/補充資料: 餐廳位置雖在綠楊坊內,但有點難找。如在近港鐵站入口入,上到2樓要行成個圈先到~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-11-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$170 (晚餐)
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