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2022-07-14 1847 瀏覽
朋友約吃飯,因為他說很想來這裡吃,餐廳有很多日本菜式選擇,加上裡面有私隱度高的座位,舒適感非常高,我喜歡它有大大的桌子,方便放滿一桌🤭🔹雞泡魚干正餐的開始當然要從 雞泡魚干開始,這款佐酒小食烘熱程度剛剛好,就算被我們拍了很久依然暖暖的,不會太硬,加上份量頗多可以吃很久🤭🔹特上刺身拼盤喜歡刺身的朋友一定要試這個,上面有10款口感和味道都很有個性的刺身,例如鯛魚、海膽、帶子、帶子裙邊、拖羅、三文魚、蝦等等,每一款都很有獨特的香氣,我自己特別喜歡吃薄薄一片的鯛魚,點一點酸汁已經很豐富,重點是很有口感;帶子新鮮彈牙沒有出水,加上很厚身,直接吃也不錯;喜歡肥美的話拖羅和三文魚一定吸引到你,咬一口油脂爆發,完全感受到魚自帶的豐腴,另外蝦的彈牙度也是充滿驚喜,這一盤拼盤一定要點!🔹燒三文松葉蟹卷松葉蟹和任何食物在一起都是會讓人想試,這款三文魚松葉蟹卷視覺很吸引,顏色對比明顯,裡面的三文魚非常肥美,充滿油脂但不會太膩,最好就是松葉蟹味道清新做了一個平衡,裡面還有蟹籽增加口感,不錯!🔹壽司拼盤豐盛的拼盤共有12款壽司,味道從清淡到濃郁,壽司醋米調味適中,米粒很軟糯卻不會太黏,我自己最喜歡蝦、真調和左口魚
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朋友約吃飯,因為他說很想來這裡吃,餐廳有很多日本菜式選擇,加上裡面有私隱度高的座位,舒適感非常高,我喜歡它有大大的桌子,方便放滿一桌🤭
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🔹雞泡魚干
雞泡魚干
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正餐的開始當然要從 雞泡魚干開始,這款佐酒小食烘熱程度剛剛好,就算被我們拍了很久依然暖暖的,不會太硬,加上份量頗多可以吃很久🤭

🔹特上刺身拼盤
特上刺身拼盤
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喜歡刺身的朋友一定要試這個,上面有10款口感和味道都很有個性的刺身,例如鯛魚、海膽、帶子、帶子裙邊、拖羅、三文魚、蝦等等,每一款都很有獨特的香氣,我自己特別喜歡吃薄薄一片的鯛魚,點一點酸汁已經很豐富,重點是很有口感;帶子新鮮彈牙沒有出水,加上很厚身,直接吃也不錯;喜歡肥美的話拖羅和三文魚一定吸引到你,咬一口油脂爆發,完全感受到魚自帶的豐腴,另外蝦的彈牙度也是充滿驚喜,這一盤拼盤一定要點!
特上刺身拼盤
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🔹燒三文松葉蟹卷
燒三文松葉蟹卷
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松葉蟹和任何食物在一起都是會讓人想試,這款三文魚松葉蟹卷視覺很吸引,顏色對比明顯,裡面的三文魚非常肥美,充滿油脂但不會太膩,最好就是松葉蟹味道清新做了一個平衡,裡面還有蟹籽增加口感,不錯!

🔹壽司拼盤
壽司拼盤
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豐盛的拼盤共有12款壽司,味道從清淡到濃郁,壽司醋米調味適中,米粒很軟糯卻不會太黏,我自己最喜歡蝦、真調和左口魚,口感比較彈牙和清新~建議先吃壽司再吃刺身,這樣更能感受到壽司的味道。
壽司拼盤
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🔹免治雞肉棒 雞腿肉
免治雞肉棒 雞腿肉
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吃串燒當然少不了雞肉棒🤤雞肉棒上桌有濃香燒汁味,邊邊燒到焦脆,裡面有滿滿的雞軟骨碎口感豐富,每一口味道都很濃郁但不會很乾,至於雞腿肉後芝麻提味,皮都很脆,裡面保留到雞肉的嫩滑,很好咬。

🔹清酒煮蜆
清酒煮蜆
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如果像我一樣一直很怕強烈清酒味而不吃這道菜的話一定要試了,它的酒味好柔和揮發的好好,但香氣卻保持得到,每一隻蜆蜆肉好飽滿,沒有沙,加上高湯清甜,真正是鮮味,強推🤤
清酒煮蜆
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🔹鴛鴦
鴛鴦
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最後還有一個很特別的蛋糕-鴛鴦,它真的是有奶茶和咖啡,上面還有濃香茶味又彈牙的珍珠,蛋糕身比較實在而且很濕潤,整體茶味比較突出,很清新不會很甜,頗有驚喜💕
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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清酒煮蜆
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