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2018-08-26
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※本文以用餐當日的環境、服務和食物質素為準，口味亦因人而異，文章只作參考之用。-每日返工放工坐巴士都會經過這間位於八米半對面的CHALET，知道佢地係一個西餐廳，網上風評相當唔錯，今晚就黎左食晚餐。步入第一個門口，有數個室外但能望到街景的位置；驟眼一看原來前方還有一個門口，頂著大大的霓虹招牌，設計成小木屋的感覺，頗美的！裡面就是我倆今晚坐的位置，全木質的佈展和裝潢，環境昏暗頗有氣氛的，相信聖誕節來會更有感覺！餐牌也是和木有關的，餐牌分別有小食，主菜a La Carte (可加$78轉套餐），和晚市套餐，價錢公道。Girl Generation $68老實說小妹真係為左隻杯既樣而叫呢杯Mocktail的，隻杯真係幾過癮，成杯賣相都幾靚架！飲落係雜莓加糖漿打成的Mocktail，味道唔會好假，充滿果味很易入口。招牌龍蝦湯 +$48幾鍾意佢地既龍蝦湯，質感打得幼滑，飲落甘澀味唔會太重，味道甘醇，很重龍蝦味，確實不錯。帝王蟹餅配蛋黃芥末醬意想不到跟餐小食有得揀蟹餅，蟹餅經煎過，食落香口更內藏絲絲蟹肉，如果有得單點便好了。美國頂級肉眼扒配芝士煙肉焗薯皮 $338點了五成熟的肉眼扒，份量頗大的一件
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每日返工放工坐巴士都會經過這間位於八米半對面的CHALET，知道佢地係一個西餐廳，網上風評相當唔錯，今晚就黎左食晚餐。
步入第一個門口，有數個室外但能望到街景的位置；驟眼一看原來前方還有一個門口，頂著大大的霓虹招牌，設計成小木屋的感覺，頗美的！裡面就是我倆今晚坐的位置，全木質的佈展和裝潢，環境昏暗頗有氣氛的，相信聖誕節來會更有感覺！
餐牌也是和木有關的，餐牌分別有小食，主菜a La Carte (可加$78轉套餐），和晚市套餐，價錢公道。
Girl Generation
$68
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Girl Generation $68
老實說小妹真係為左隻杯既樣而叫呢杯Mocktail的，隻杯真係幾過癮，成杯賣相都幾靚架！飲落係雜莓加糖漿打成的Mocktail，味道唔會好假，充滿果味很易入口。
招牌龍蝦湯
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招牌龍蝦湯 +$48
幾鍾意佢地既龍蝦湯，質感打得幼滑，飲落甘澀味唔會太重，味道甘醇，很重龍蝦味，確實不錯。
帝王蟹餅配蛋黃芥末醬
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帝王蟹餅配蛋黃芥末醬
意想不到跟餐小食有得揀蟹餅，蟹餅經煎過，食落香口更內藏絲絲蟹肉，如果有得單點便好了。
美國頂級肉眼扒配芝士煙肉焗薯皮
$338
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美國頂級肉眼扒配芝士煙肉焗薯皮 $338
點了五成熟的肉眼扒，份量頗大的一件。切開後呈粉嫩色的肉質，熟成度拿捏得不錯。
肉眼扒很容易就被我們切開，肉質食落軟嫩帶點口咬，咀嚼中帶很香的牛味，充滿肉汁，某些連住一點脂肪位的味道更加誘人，感覺很高質！
所配的芝士煙肉焗薯皮，薯皮加上芝味濃郁既車打芝士和煙肉拎去焗，簡單得來又好好食！
北海道蟹肉意大利飯
$208
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北海道蟹肉意大利飯 $208
蟹肉意大利飯味道很重蟹味，裡頭仲有絲絲蟹肉同芝士片，味道係唔錯的。唯意大利飯有點失手，飯煮得過腍，變得完全沒口感，很可惜。
是日甜品-麵包布甸
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是日甜品-麵包布甸
麵包布甸熱食係會好香好好食，但呢個就係唔熱的，所以質感偏實。食落比較似鬆糕既口感，馬拉糕既味道，有點可惜。
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