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2019-04-20
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從外面睇入黎已經覺得好日式，入到去見到店內裝飾都好有心思💕令我感覺返到日本家裡的感覺🥰很有日本小家庭溫馨的感覺食物質素很好，食材都很新鮮！性價比高的日本菜，全部即點即製，但唔需要等好耐，大概10mins就開始上台🤤三文魚🍣壽司(22$)飯同三文魚比例剛好，唔會太多飯令人食唔到，色澤誘人，食落無腥味無雪藏味。三文魚刺身(6片，$68)呢個真係好驚喜！厚度係出面兩陪禁多！非常厚實又肥美油甘，食落唔會太冰凍，魚味濃郁，油脂分佈鮮明，三文魚油從口中溶化脂香十足。吉列廣島蠔(4件，$56)炸蠔外脆內軟，十分酥脆，出面炸粉唔會太多太厚，恰到好處。裏面的生蠔唔會乾身，咬落又有蠔汁，保留鮮味天婦羅軟殼蝦蟹($58)熱辣辣入口，份量有一隻左右，配上天婦羅汁加入蘿蔔蓉，甜甜地好味道釀蟹蓋(4件，$58)蟹蓋最上係一層濃郁既芝士，裏面搭配了不同的海鮮🦞餡料，食前加檸檬汁更有層次感！鵝肝帶子炒飯($108)熱辣辣上台，鵝肝油脂香味濃郁，飯炒飯至乾身，粒粒分明有咬口。帶子份量都多，食落鮮甜可口31 TakaRa 琉球果汁酒($35)入口味甜，🍍菠蘿味的果汁酒🍹配上三文魚是絕配喔PS:老闆娘聲音好溫柔好靚女💕
食物質素很好，食材都很新鮮！性價比高的日本菜，全部即點即製，但唔需要等好耐，大概10mins就開始上台🤤
三文魚🍣壽司(22$)
飯同三文魚比例剛好，唔會太多飯令人食唔到，色澤誘人，食落無腥味無雪藏味。
三文魚刺身(6片，$68)
呢個真係好驚喜！厚度係出面兩陪禁多！非常厚實又肥美油甘，食落唔會太冰凍，魚味濃郁，油脂分佈鮮明，三文魚油從口中溶化脂香十足。
吉列廣島蠔(4件，$56)
炸蠔外脆內軟，十分酥脆，出面炸粉唔會太多太厚，恰到好處。裏面的生蠔唔會乾身，咬落又有蠔汁，保留鮮味
天婦羅軟殼蝦蟹($58)
熱辣辣入口，份量有一隻左右，配上天婦羅汁加入蘿蔔蓉，甜甜地好味道
釀蟹蓋(4件，$58)
蟹蓋最上係一層濃郁既芝士，裏面搭配了不同的海鮮🦞餡料，食前加檸檬汁更有層次感！
鵝肝帶子炒飯($108)
熱辣辣上台，鵝肝油脂香味濃郁，飯炒飯至乾身，粒粒分明有咬口。帶子份量都多，食落鮮甜可口
31 TakaRa 琉球果汁酒($35)
入口味甜，🍍菠蘿味的果汁酒🍹配上三文魚是絕配喔
PS:老闆娘聲音好溫柔好靚女💕
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