更多
2017-08-15
888 瀏覽
放假我們最愛去觀塘的駱駝漆中心逛,因為這裡衣食住行的用品齊全,而且較一般市價便宜,故每次都滿載而歸。加上這裡又有不少餐廳,逛到餓的時候可以讓我們坐一坐,吃一吃,真的很方便。我們口癢想吃下午茶,所以吃串燒最好不過,又不會太飽,可以待會吃到晚餐。鮮港式串燒吧正如其名,所賣的串燒都是港式新鮮口味,不像一般日韓,東南亞般的重口味。這裡的燒白鱔串應該是我吃過的最厚實,白鱔魚肉油脂肥美,用燒的方法可濃縮油脂,細嫩肉質間滿佈著融化油脂,滋味格外甜鮮,而且沒有很多骨刺。如有留意我最近吃串燒的話,都知我瘋狂迷上牛脷,看見厚切牛脷串當然要一嚐。牛脷很有厚度,比一般店還厚,故咬起來更有口感,彈牙中帶點脆度,懂吃的當然知鹽燒是最好吃的。鹽燒雞中翼外皮烤得酥脆,裡面的雞肉卻非常鮮美,稍為鹽燒雞翼,讓雞肉的甜香更為突出,肉汁從口中爆出來,我與朋友都覺得要必點,哈哈。朋友一直很愛吃豬頸肉,她看見這裡一大份才38元,她怎會錯過。她說烤過的豬頸肉除了有本身的彈性,也多了一分脆度,喜歡酸辣風味可沾點跟配的醬汁,如喜歡吃鹹香的可以沾鹽吃,隨自己喜好。天氣有點熱,我們都忍不住要吃雪糕,於是一人點了一個南瓜雪糕,想不到送來的是
我們口癢想吃下午茶,所以吃串燒最好不過,又不會太飽,可以待會吃到晚餐。鮮港式串燒吧正如其名,所賣的串燒都是港式新鮮口味,不像一般日韓,東南亞般的重口味。
這裡的燒白鱔串應該是我吃過的最厚實,白鱔魚肉油脂肥美,用燒的方法可濃縮油脂,細嫩肉質間滿佈著融化油脂,滋味格外甜鮮,而且沒有很多骨刺。
如有留意我最近吃串燒的話,都知我瘋狂迷上牛脷,看見厚切牛脷串當然要一嚐。牛脷很有厚度,比一般店還厚,故咬起來更有口感,彈牙中帶點脆度,懂吃的當然知鹽燒是最好吃的。
鹽燒雞中翼外皮烤得酥脆,裡面的雞肉卻非常鮮美,稍為鹽燒雞翼,讓雞肉的甜香更為突出,肉汁從口中爆出來,我與朋友都覺得要必點,哈哈。
朋友一直很愛吃豬頸肉,她看見這裡一大份才38元,她怎會錯過。她說烤過的豬頸肉除了有本身的彈性,也多了一分脆度,喜歡酸辣風味可沾點跟配的醬汁,如喜歡吃鹹香的可以沾鹽吃,隨自己喜好。
天氣有點熱,我們都忍不住要吃雪糕,於是一人點了一個南瓜雪糕,想不到送來的是一大顆南瓜,裡面填滿南瓜雪糕。
南瓜雪糕征服我們的味蕾,雪糕細緻,香濃順口,如吃了鮮南瓜般甜美。
水果茶也是消暑聖品,此水果茶沒有添任何濃縮果汁,而是採用清幽的茉莉茶浸泡著新鮮水果,極之真材實料,不會死甜,入口溫馴,喝完當然不會口喝,全都是天然滋味。
張貼