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2016-12-22
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今天去了太古探望朋友，入夜後她帶了我去到附近的工廠區食晚飯，平時我多數去觀塘的工廠區，今次都是第一次去港島區，真是有點期待。在港島的工廠就比起觀塘區的工廠較寧靜，不少餐廳都已經打烊，我們走到另一邊的盡頭，看到了燈火通明的AGE Cuisine Express，原來是主打意大利菜式的餐廳，友人一早已經訂了枱，餐廳的用餐區分成兩邊，我們安排了坐在Private Room 的位置，好有私隱度，牆身掛了幾幅掛畫，枱櫈都是木製的，裝潢較簡約都感到幾舒適。餐牌上食物分類有appetizers，salad ，soup，main，pizza，rice &risotto，pasta，dessert，食物方面選擇都好多，有中英文對照也讓客人容易明白。未食正餐之前，先來一份頭盤打頭陣，友人發辦點了一份珍寶蟹脆蟹餅粟米莎莎($78)，炸至金黃的蟹餅上面加了一些雜沙律菜及粟米粒點綴，切開蟹餅時，都可以看到飽滿的蟹肉， 蟹肉都好鮮香，炸至熱辣辣又脆口，真是非常惹味。友人選擇了一碗是日精選餐湯($38)，今天是南瓜忌廉湯，友人都大讚南瓜忌廉湯的味道清甜而濃郁，而我就較愛飲濃味一些的法式龍蝦湯($68)，有濃郁的鮮味
在港島的工廠就比起觀塘區的工廠較寧靜，不少餐廳都已經打烊，我們走到另一邊的盡頭，看到了燈火通明的AGE Cuisine Express，原來是主打意大利菜式的餐廳，友人一早已經訂了枱，餐廳的用餐區分成兩邊，我們安排了坐在Private Room 的位置，好有私隱度，牆身掛了幾幅掛畫，枱櫈都是木製的，裝潢較簡約都感到幾舒適。
餐牌上食物分類有appetizers，salad ，soup，main，pizza，rice &risotto，pasta，dessert，食物方面選擇都好多，有中英文對照也讓客人容易明白。
未食正餐之前，先來一份頭盤打頭陣，友人發辦點了一份珍寶蟹脆蟹餅粟米莎莎($78)，炸至金黃的蟹餅上面加了一些雜沙律菜及粟米粒點綴，切開蟹餅時，都可以看到飽滿的蟹肉， 蟹肉都好鮮香，炸至熱辣辣又脆口，真是非常惹味。
珍寶蟹脆蟹餅粟米莎莎
$78
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友人選擇了一碗是日精選餐湯($38)，今天是南瓜忌廉湯，友人都大讚南瓜忌廉湯的味道清甜而濃郁，而我就較愛飲濃味一些的法式龍蝦湯($68)，有濃郁的鮮味，質感濃稠，湯中又有龍蝦肉，真材實料，非常滋味。
法式龍蝦湯
$68
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12"磨菇，風乾火腿薄餅
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澳洲穀飼豬架配牛肝菌忌廉汁
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飯後來杯熱Mövenpick咖啡($18)，端上來時咖啡的香氣馥郁撲鼻，入口濃郁咖啡味，醇厚甘香，酸度溫和平衡，又不會太苦澀。
熱咖啡
$18
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菠蘿雪芭
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