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餐廳: 皇室冰廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2020-12-11 387 瀏覽
之前來過對那些風味住家菜特別難忘,很想喝住家湯水,尤其是湯頭食材多。餐牌多款選擇,有常餐也有晚餐小炒等,還有些限定特飲,蠻吸引的。晚飯套餐有例湯、白飯、餸菜、熱飲,這個價錢及食物質素非常貼地。一份點了即叫即蒸的豉汁蒸黃立倉魚,較其他小炒需時。蒸黃立倉,豆豉及豉油乃是最佳配搭。魚多肉,豆豉配白飯及湯,一人份量剛好。另一款點了個炒粉。港式的馬來煮法,黃色的馬來香辣炒貴刁,火腿絲放很多,麵條跟調味蠻入味,帶少許辣,吃到底卻有點油膩。不過勝在炒得夠鑊氣,而且即點即炒,上枱時還在冒煙,還是要趁熱吃香口惹味。
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之前來過對那些風味住家菜特別難忘,很想喝住家湯水,尤其是湯頭食材多。
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餐牌多款選擇,有常餐也有晚餐小炒等,還有些限定特飲,蠻吸引的。
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晚飯套餐有例湯、白飯、餸菜、熱飲,這個價錢及食物質素非常貼地。
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一份點了即叫即蒸的豉汁蒸黃立倉魚,較其他小炒需時。蒸黃立倉,豆豉及豉油乃是最佳配搭。魚多肉,豆豉配白飯及湯,一人份量剛好。
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另一款點了個炒粉。港式的馬來煮法,黃色的馬來香辣炒貴刁,火腿絲放很多,麵條跟調味蠻入味,帶少許辣,吃到底卻有點油膩。不過勝在炒得夠鑊氣,而且即點即炒,上枱時還在冒煙,還是要趁熱吃香口惹味。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食