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餐廳: 北京樓 (新都會廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (新都會廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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港式北京填鴨
2018-02-11 1856 瀏覽
喺香港要食正宗北京嘢食，係非常之難，唯有美心集團嘅北京樓，喺唔同地區開咗分店，令到大家都可以食一點北京美食，北京樓係香港幾十載，漸漸已經港式化，雖然如此，每次諗起想食北京野，必定會選擇北京樓。今次嚟到葵芳新都會廣場分店，裝修設計帶點舊派，不過，依然舒適，叫了半隻北京填鴨，附包填鴨嘅麵粉皮，再附上青瓜同埋京䓤，非常吸引，唯獨麵粉皮唔係用熱蒸籠送上，好快變涷，北京填鴨都好肥美！重有個甜品就非常失色，唔涷唔熱，重好油，不試也吧！希望北京樓能夠繼續開多啲分店，將美味又優質的北京菜餚帶給香港人
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喺香港要食正宗北京嘢食，係非常之難，唯有美心集團嘅北京樓，喺唔同地區開咗分店，令到大家都可以食一點北京美食，北京樓係香港幾十載，漸漸已經港式化，雖然如此，每次諗起想食北京野，必定會選擇北京樓。

今次嚟到葵芳新都會廣場分店，裝修設計帶點舊派，不過，依然舒適，叫了半隻北京填鴨，附包填鴨嘅麵粉皮，再附上青瓜同埋京䓤，非常吸引，唯獨麵粉皮唔係用熱蒸籠送上，好快變涷，北京填鴨都好肥美！

重有個甜品就非常失色，唔涷唔熱，重好油，不試也吧！

希望北京樓能夠繼續開多啲分店，將美味又優質的北京菜餚帶給香港人
北京填鴨
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甜品
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北京填鴨
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