影片
更多
2020-09-10
939 瀏覽
當天是跟我家人慶祝生日的大日子！在疫情間雖然少了外出，但是還是會在家中好好的吃一頓豐富的晚餐。我們每一個也會準備一些食物帶去今晚的party，我在紅磡放工時，就想起這一家位於逸酒店的古早蛋糕。我見鋪面非常光鮮企理，而且由外面也能透過大玻璃看到店內的蛋糕師傅在製作蛋糕。感覺非常清晰乾淨，疫情之中，我也習慣了要觀察一下店舖的清潔程度才決定放心與否，這樣我就放心買幾個口味回家。我看Menu的時候看到有幾個口味也是外面很少見的。例如D24榴槤口味，還有日本柚子蜂蜜味也是外面很少看見的！為了家人每位都能合口味享用，我就選了個個都喜歡的日本柚子味，榛子粒粒以及古早原味。店員老闆很親切，跟我聊了一會兒。我聽起來覺得他是非常有heart，很有想法的去開這間店。感覺他不是只為了純粹賺錢，而在理念中加入了很多支持環保以及宣揚幫助年輕人就業的！老闆跟我說他們連一個紙盒一個膠袋也有考慮。紙盒看上平平無奇，但原來老闆也為了環保採用了大豆成份的紙盒製作方法。膠袋也用了可降解的膠袋。他說貴少少也沒關係，就是想把環保意識滲入社區。這樣他們在做生意時也做得較為安心，也很能貼近自己的生活理念。聽起來實在很棒！所以為了這樣
在疫情間雖然少了外出，
但是還是會在家中好好的吃一頓豐富的晚餐。
我們每一個也會準備一些食物帶去今晚的party，
我在紅磡放工時，
就想起這一家位於逸酒店的古早蛋糕。
我見鋪面非常光鮮企理，
而且由外面也能透過大玻璃看到
店內的蛋糕師傅在製作蛋糕。
感覺非常清晰乾淨，
疫情之中，我也習慣了要觀察一下
店舖的清潔程度才決定放心與否，
這樣我就放心買幾個口味回家。
我看Menu的時候看到有幾個口味
也是外面很少見的。
例如D24榴槤口味，還有日本柚子蜂蜜味
也是外面很少看見的！
為了家人每位都能合口味享用，
我就選了個個都喜歡的日本柚子味，
榛子粒粒以及古早原味。
店員老闆很親切，跟我聊了一會兒。
我聽起來覺得他是非常有heart，
很有想法的去開這間店。
感覺他不是只為了純粹賺錢，
而在理念中加入了很多支持環保以及
宣揚幫助年輕人就業的！
老闆跟我說他們連一個紙盒一個膠袋也有考慮。
紙盒看上平平無奇，
但原來老闆也為了環保採用了大豆成份的
紙盒製作方法。
膠袋也用了可降解的膠袋。
他說貴少少也沒關係，
就是想把環保意識滲入社區。
這樣他們在做生意時也做得較為安心，
也很能貼近自己的生活理念。
聽起來實在很棒！
所以為了這樣我才這樣想詳細的打一份文字
去支持這店！
除了老闆的理念好，
當然回家也有試過蛋糕才能這麼想宣揚這店！
因為味道和質素真的很好😋
不是亂說，
因為三個口味吃起來質感也非常非常鬆軟。
感覺咬下去有很多層的層次。
有蛋的香，也有香滑的感覺，
也帶一點香港人喜歡的少少濕潤的蛋糕質感。
非常非常想一口一口不停吃。
日本柚子蜂蜜味蛋糕
$95
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
榛子蛋糕
$85
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
原味古早蛋糕
$70
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
當晚我就已經吃了三大件，
然後要提一提的是我當晚吃不完所有蛋糕，
我就把蛋糕放進冰櫃，
然後第二天的早上再吃。
質感也非常一流，然後再隔加多一天吃，
質感也沒差別哦！
原來盒上寫著冷藏後可放存三天是真的！
而且一樣很好吃。
大家吃不完的話，記得要雪住佢！
我覺得這一家的古早蛋糕
是我吃過數一數二好味道的。
所以才這麼有信心
跟大家分享這古早蛋糕經驗。
因為現在雖然滿街也看見這些古早蛋糕店，
但是絕對不是每一家也這麼一這麼用心做蛋糕。
而且我也親眼看見，店員把雞蛋逐隻清洗乾淨，
環境真的很安心很企理喔！
下次一定再來試試他們的榴槤蛋糕！
張貼
