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2019-02-05
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喺灣仔喜帖街附近，有一間特式小店，店名叫做「港」，吃港式fusion菜。型格的店員為客人即場製作cocktail！餐牌的設計用上我們偉大的九龍皇帝的墨寶，夠哂地道！蓮藕片 $48炸至乾身的蓮藕片，非常香脆！白色的醬汁帶著腐乳的咸香，配上蔥花，十分開胃，送酒一流！魚露椰菜仔 $78切半煎香了椰菜仔，浸著魚露，上面灑了些指天椒絲。浸滿魚靈的椰菜仔，放入口吸啜一下魚露的咸鮮味和椰菜仔的鮮甜味再咀嚼，惹味非常！蔥油餅配黑蒜蛋黃醬 $96蔥油餅炸至金黃色，黑蒜蛋黃醬亦頗具特色。塗滿醬汁的蔥油餅夠香脆又帶蒜香，不錯！避風塘芝士蟹腸粉 $168勁大碟！腸粉上面淋上濃厚的芝士汁和灑上大量的蔥花和蟹籽。腸粉有預先輕輕煎過，更挺身和香口！芝士汁夠濃味，除了蟹籽之外，蟹肉亦都係超多，鮮味十足，正！
喺灣仔喜帖街附近，有一間特式小店，店名叫做「港」，吃港式fusion菜。
型格的店員為客人即場製作cocktail！
餐牌的設計用上我們偉大的九龍皇帝的墨寶，夠哂地道！
蓮藕片
$48
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蓮藕片 $48
炸至乾身的蓮藕片，非常香脆！
蓮藕片
$48
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白色的醬汁帶著腐乳的咸香，配上蔥花，十分開胃，送酒一流！
魚露椰菜仔
$78
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魚露椰菜仔 $78
切半煎香了椰菜仔，浸著魚露，上面灑了些指天椒絲。
魚露椰菜仔
$78
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浸滿魚靈的椰菜仔，放入口吸啜一下魚露的咸鮮味和椰菜仔的鮮甜味再咀嚼，惹味非常！
蔥油餅配黑蒜蛋黃醬
$96
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蔥油餅配黑蒜蛋黃醬 $96
蔥油餅炸至金黃色，黑蒜蛋黃醬亦頗具特色。
蔥油餅配黑蒜蛋黃醬
$96
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塗滿醬汁的蔥油餅夠香脆又帶蒜香，不錯！
避風塘芝士蟹腸粉
$168
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避風塘芝士蟹腸粉 $168
勁大碟！腸粉上面淋上濃厚的芝士汁和灑上大量的蔥花和蟹籽。
避風塘芝士蟹腸粉
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腸粉有預先輕輕煎過，更挺身和香口！芝士汁夠濃味，除了蟹籽之外，蟹肉亦都係超多，鮮味十足，正！
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