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2022-11-06
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👍🏻厚切五花腩芝士泡菜拉麵 $88五花腩邊位肥肉同豬皮爽彈，瘦肉部份肉感重，豬肉味濃，大塊超厚切🤪但略嫌唔夠軟腍，雖然唔韌/硬，但都係要少許嚼勁咬下同老闆娘傾計知道佢地所有湯底都唔落味精，係用自家泡菜調製芝士味唔算明顯，但泡菜味就幾突出😛食落感覺冇一般韓國公仔麵咁hea，夠味但唔會死鹹不過同蓋飯同價嚟講，冇飯咁抵食味道：8/10性價比：7/10-👍🏻泡菜辣炒五花腩蓋飯 $88薄切五花腩，用上大量泡菜同大蔥炒得好香好入味啲豬油滲晒落泡菜度，成個飯都有豬肉香味，微辣微酸，撈飯超正🤤！泡菜係韓國藉老闆娘用家傳秘方自家醃製，再就返香港人口味將辣度降低少少所以蓋飯同拉麵辣度溫和，唔太食得辣嘅朋友都可以接受到😌蓋飯份量好多，CP值高👍🏻！味道：8/10性價比：8/10-👍🏻韓式無骨炸雞配甜辣醬 $78/半份超有驚喜！睇賣相同想像中有出入，以為係成舊炸雞沾滿晒甜辣醬個種，但估唔到咁好食😳即炸上枱，金黃香脆，炸衣唔過厚裏面肉嫩超juicy，咬落仲爆汁😭！外層冇灑上味粉，但雞肉本身醃得入味配搭自家製甜辣醬，甜多過辣，辣度溫和，必食item🤩！味道：9/10性價比：8/10-👍🏻迷你泡菜煎餅 $78有別於
五花腩邊位肥肉同豬皮爽彈，瘦肉部份肉感重，豬肉味濃，大塊超厚切🤪
但略嫌唔夠軟腍，雖然唔韌/硬，但都係要少許嚼勁咬下
同老闆娘傾計知道佢地所有湯底都唔落味精，係用自家泡菜調製
芝士味唔算明顯，但泡菜味就幾突出😛
食落感覺冇一般韓國公仔麵咁hea，夠味但唔會死鹹
不過同蓋飯同價嚟講，冇飯咁抵食
味道：8/10
性價比：7/10
厚切五花腩芝士泡菜拉麵
$88
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👍🏻泡菜辣炒五花腩蓋飯 $88
薄切五花腩，用上大量泡菜同大蔥炒得好香好入味
啲豬油滲晒落泡菜度，成個飯都有豬肉香味，微辣微酸，撈飯超正🤤！
泡菜係韓國藉老闆娘用家傳秘方自家醃製，再就返香港人口味將辣度降低少少
所以蓋飯同拉麵辣度溫和，唔太食得辣嘅朋友都可以接受到😌
蓋飯份量好多，CP值高👍🏻！
味道：8/10
性價比：8/10
泡菜辣炒五花腩蓋飯
$88
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-👍🏻韓式無骨炸雞配甜辣醬 $78/半份
超有驚喜！睇賣相同想像中有出入，以為係成舊炸雞沾滿晒甜辣醬個種，但估唔到咁好食😳
即炸上枱，金黃香脆，炸衣唔過厚
裏面肉嫩超juicy，咬落仲爆汁😭！
外層冇灑上味粉，但雞肉本身醃得入味
配搭自家製甜辣醬，甜多過辣，辣度溫和，必食item🤩！
味道：9/10
性價比：8/10
韓式無骨炸雞配甜辣醬
$78
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-👍🏻迷你泡菜煎餅 $78
有別於一般韓國餐廳大大塊個種，但迷你size都有女仔手心咁上下大
表面煎得好脆口，厚薄適中，外脆內軟，中間餡唔會好有粉感
泡菜切得比較細塊，口感唔算好明顯，但泡菜味突出，微微酸辣😜
不過始終係煎，會油膩啲啲🤏🏻
味道：8/10
性價比：7/10
迷你泡菜煎餅
$78
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-👍🏻韓式紫菜飯卷 $58
內餡可揀吞拿魚/五花腩/牛肉/菠菜
牛肉切得非常細碎，滲出淡淡牛肉味，口感有啲似肉鬆
其他餡料有爽口嘅紅蘿蔔、醃蘿蔔、牛蒡同蛋絲
整體微甜微酸，灑上大量芝麻
覺得唔夠味嘅話老闆娘建議可以點年糕汁食，係正宗韓國人食法😙
味道：7/10
性價比：8/10
韓式紫菜飯卷
$58
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-👍🏻韓式辣炒年糕(加芝士) $68+$8
醬汁都係自家調製唔係用現成年糕醬，味道同食開嘅炒年糕有啲唔同
係咁多樣嘢之中最辣，但辣中帶甜，濃味杰身，有好明顯嘅黑芝麻味
年糕偏煙韌有咬口，配料仲有少量魚糕
芝士鋪面另加$8，記得趁熱撈勻😎
味道：7/10
性價比：7/10
韓式辣炒年糕
$68
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-小店由一對港韓夫婦主理，來港十年嘅韓國藉老闆娘話希望將家鄉味道帶俾香港人，以家傳煮法用心製作
佢地用嘅係酸泡菜，有別於超市買到嗰種，炒出嚟嘅味道會更地道正宗😌
舖頭好細得10個位左右，繁忙時間嚟就預咗要排隊
價錢雖然同區嚟計唔算平，但非常用心味道唔差，值得一試👍🏻
另外每枱會有自家製前菜小碟(泡菜、蘿蔔、芽菜)，可以免費refill一次
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📍#沛 #MWKoreaHouse 深水埗福華街178A號地舖
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