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2019-07-20 2076 瀏覽
朋友身體抱恙我們只好選擇比較溫和的食物,兩個人來到這間裝潢新潮的上海菜館剛剛好!因為晚市有兩位專用套餐選擇,除了可以淺嚐小菜,還有湯品、主菜、主食和甜品,實在是豐富。四喜烤麩&雞絲粉皮烤麩甜甜的又有嚼勁,還有爽口木耳,味道不會太濃,很適合和飯一起吃。至於雞絲粉皮相當足料,有很多鮮嫩雞肉,麻醬不會太多,剛好均勻攪拌到雞肉和粉皮,青瓜絲也很爽口。小飛蜜汁叉燒雖然只有4小件,但每一件都很有質量,外層微脆,蜜汁完美鎖在表面,叉燒沒有太多脂肪,入口香腍,視覺還金光閃閃呢 雪菜毛豆百頁雪菜令整盤小菜咸味很充足,毛豆增加口感,和大豆味香濃的百頁很搭,單單吃這個會覺得有點咸,但拌飯的話剛剛好。宋嫂魚羹它沒有腥味,也不會太稠,裡面的魚肉滑滑的,感覺好像吃碗仔翅酒釀小丸子這碗甜品絕對是非點不可!雖然是酒釀,但酒味不會太濃烈,反而滋潤的感覺更突出,丸子軟糯,加上一些桂花加持,喝完胃部很舒適呢。
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朋友身體抱恙我們只好選擇比較溫和的食物,兩個人來到這間裝潢新潮的上海菜館剛剛好!
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因為晚市有兩位專用套餐選擇,除了可以淺嚐小菜,還有湯品、主菜、主食和甜品,實在是豐富。
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四喜烤麩&雞絲粉皮
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烤麩甜甜的又有嚼勁,還有爽口木耳,味道不會太濃,很適合和飯一起吃。至於雞絲粉皮相當足料,有很多鮮嫩雞肉,麻醬不會太多,剛好均勻攪拌到雞肉和粉皮,青瓜絲也很爽口。

小飛蜜汁叉燒
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雖然只有4小件,但每一件都很有質量,外層微脆,蜜汁完美鎖在表面,叉燒沒有太多脂肪,入口香腍,視覺還金光閃閃呢 

雪菜毛豆百頁
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雪菜令整盤小菜咸味很充足,毛豆增加口感,和大豆味香濃的百頁很搭,單單吃這個會覺得有點咸,但拌飯的話剛剛好。

宋嫂魚羹
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它沒有腥味,也不會太稠,裡面的魚肉滑滑的,感覺好像吃碗仔翅

酒釀小丸子
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這碗甜品絕對是非點不可!雖然是酒釀,但酒味不會太濃烈,反而滋潤的感覺更突出,丸子軟糯,加上一些桂花加持,喝完胃部很舒適呢。
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用餐途徑
堂食