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2009-07-06
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上次到富聲飲茶,今次試試這兒的晚飯。和哥叉燒:聽聞這兒的叉燒好食,試後確是唔錯喎!叉燒肉質幾腍,亦香肉味。蜜糖醬汁都好好食。花膠杏汁豬肺湯:在訂枱時預留。因湯料都唔少,所以湯水都幾甜、幾滑。杏汁份量都恰到好處,幾好飲。不過,價錢要$98一位,又末免貴了一點。上湯浸雲吞時蔬:普通。咖喱海鮮煲:OK喇!比較好食嘅係帶子,幾爽口鮮甜。蝦球蒸蛋白:蝦球幾大隻,脆口,不過無乜味。蒸蛋白幾滑,唔錯。方魚蒸肉餅:方魚好香,遠遠都能聞到其香味。肉餅OK喇!蛋白杏仁茶:烹制時間頗耐。蛋白夠滑,杏仁茶味道OK,唔算好突出。麥芽脆麻花:温度暖暖地,口感很脆。芝麻麥芽糖亦很香口惹味,得喎!此店服務都唔錯,尤其是一個叫Benny Ho嘅經理,幾風趣,又請甜品給我們吃,值得加分,哈哈!
上次到富聲飲茶,今次試試這兒的晚飯。
和哥叉燒:聽聞這兒的叉燒好食,試後確是唔錯喎!叉燒肉質幾腍,亦香肉味。蜜糖醬汁都好好食。
花膠杏汁豬肺湯:在訂枱時預留。因湯料都唔少,所以湯水都幾甜、幾滑。杏汁份量都恰到好處,幾好飲。不過,價錢要$98一位,又末免貴了一點。
上湯浸雲吞時蔬:普通。
咖喱海鮮煲:OK喇!比較好食嘅係帶子,幾爽口鮮甜。
蝦球蒸蛋白:蝦球幾大隻,脆口,不過無乜味。蒸蛋白幾滑,唔錯。
方魚蒸肉餅:方魚好香,遠遠都能聞到其香味。肉餅OK喇!
蛋白杏仁茶:烹制時間頗耐。蛋白夠滑,杏仁茶味道OK,唔算好突出。
麥芽脆麻花:温度暖暖地,口感很脆。芝麻麥芽糖亦很香口惹味,得喎!
此店服務都唔錯,尤其是一個叫Benny Ho嘅經理,幾風趣,又請甜品給我們吃,值得加分,哈哈!
[3/7/2009; Fri]
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