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2022-12-16 432 瀏覽
#fridayla_wanchai唔知大家有無一種感覺去襯D Cocktail Bar都好少飲到自己中意既酒之前去韓國同埋日本,都分別試過兩間號稱Asia Top 50既BAR服務同氣氛固然係一流但Cocktail大部分都靚但難入口所以都好難投入到😭翻到黎香港之後有日同朋友試左灣仔呢間神秘酒吧意外發現每一杯都超好飲同滿足事關佢地每一杯都好清新fruity😍問落調酒師先知,原來佢地都想行大眾化既路線希望透過各種易入口但有極具特色既cocktail比大家認識到香港既酒文化😳 💘💘💘快人快語💘💘💘 *️⃣灣仔的神秘酒吧,門面則偽裝成自助洗衣店,洗衣機牆後卻是一間燈光昏暗的酒吧,玩味十足。酒吧內設有多個打卡點,以及水晶燈,和霓虹燈鏡面,有別於一般酒吧,Laundry行型格及女性向路線。所以店內Cocktail大部分都以容易入口為主,同時也能夠品嚐到香港本地釀酒廠的 Two Moons 杜松子酒。而首席調酒師 Jacky(細佬) 亦能因應客人當天心情,口味及需要,特別炮製獨一無二的調酒,堪稱Cocktail omakase。💘💘💘慢慢品,快快評💘💘💘 1️⃣Afternoon Tea💲128💭基底用上
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#fridayla_wanchai

唔知大家有無一種感覺
去襯D Cocktail Bar都好少飲到自己中意既酒
之前去韓國同埋日本,都分別試過兩間
號稱Asia Top 50既BAR

服務同氣氛固然係一流
但Cocktail大部分都靚但難入口
所以都好難投入到😭

翻到黎香港之後
有日同朋友試左灣仔呢間神秘酒吧
意外發現每一杯都超好飲同滿足
事關佢地每一杯都好清新fruity😍
問落調酒師先知,原來佢地都想行大眾化既路線
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希望透過各種易入口但有極具特色既cocktail
比大家認識到香港既酒文化😳

💘💘💘快人快語💘💘💘

*️⃣灣仔的神秘酒吧,門面則偽裝成自助洗衣店,洗衣機牆後卻是一間燈光昏暗的酒吧,玩味十足。酒吧內設有多個打卡點,以及水晶燈,和霓虹燈鏡面,有別於一般酒吧,Laundry行型格及女性向路線。所以店內Cocktail大部分都以容易入口為主,同時也能夠品嚐到香港本地釀酒廠的 Two Moons 杜松子酒。而首席調酒師 Jacky(細佬) 亦能因應客人當天心情,口味及需要,特別炮製獨一無二的調酒,堪稱Cocktail omakase。

💘💘💘慢慢品,快快評💘💘💘

1️⃣Afternoon Tea💲128
💭基底用上烏龍微醺過的Vodka
💭再加上桃及檸檬汁,所以飲落滿佈果香之餘
💭更有一層獨特的茶香,極容易入口😭

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2️⃣Dirty Coco💲128
💭我估中文可以翻譯做髒髒朱古力
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💭基底是Vodka再加可可利口酒
💭另外就有厚厚既cream同埋黑朱古力粉
💭所以入口係香醇既朱古力味再加酒香😍😍

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3️⃣夢遊香港(隱藏menu)💲138
💭係佢地同旅發局合作既signature cocktail!
💭用左本地農作鹹柑吉浸Gin酒,再加入自家製話梅醬😘😘
💭Triple sec,同埋忌廉梳打,所以入口酸爽得黎又清新😍
💭如果想濃D,可以將話梅浸埋入去,我地11月去當時仲有賣
💭老闆話12月開始就會係hidden menu,要特別request先有🤣
💭而價錢仲會平D,$100一杯!

4️⃣The mushroom💲128
💭基底仍然用Vodka,配上柚子汁
💭同埋日本柚子醬,仲有些少忌廉😍😍
💭簡單但超容易入口,好好飲,是日最愛!

5️⃣Fried Calamri💲88
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💭魷魚炸得十分有火喉🤤
💭而且表皮香脆,用黎送酒一流

🔘留意返Happy Hour: 5pm-9pm Sunday- Thursday
🔘星期三更有Free flow beer Promotion
🔘如果想去,可以事先IG DM佢地🤣
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🔘睇下留唔留到門口洗衣機位,或大廳水晶燈附近張四人檯😝
🔘如果睇完menu都無心水,可以同調酒師分享你既心情同口味,整翻杯omakase cocktail


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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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