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2024-04-29
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最近一嘢新開咗兩間韓國刀削麵專門店 另一間喺尖沙咀網上討論度都好高 睇過啲cm之後決定試呢間！佢哋1130開始營業 我哋1145到 已經要排隊😵💫但好彩翻枱速度都快 我哋等咗15分鐘就入得🤍辣牛肉湯麵+迷你紫菜包飯Combo($88) | Rating: 7/10呢款喺menu到應該算最重口味嘅湯麵 食落都真係幾濃郁 辣度都有翻咁上下湯底主要係食到辣椒粉嘅香 麵質煙韌 掛湯能力ok素菜配料較多 牛肉切絲 存在感就唔係特別高 個紫菜包飯就十分普通 嫌唔夠香麻油味🤍牛骨湯麵+泡菜餃子Combo($88) | Rating: 7/10呢款湯麵睇個樣都知係比較清淡 而實際上佢都真係幾淡其實佢嘅牛脂香好出 但又唔係濃湯鮮甜嘅感覺最後自己落咗幾粒枱頭嘅鹽就會啱啱好 呢款嘅肉就有誠意好多 有牛肉片+牛腩位 都有成6-7件我就用枱頭另一樽似自家製嘅洋蔥辣油醬汁嚟點牛肉個汁我幾鍾意! 覺得用嚟點餐廳所賣嘅肉類都會好食整體如果個湯鹹翻少少 連埋配料嘅話呢碗會贏上面嗰碗泡菜餃子包得有啲鬆散 餡料有啲碎 味道都係正常發揮總結會話佢個性價比其實幾高 $88嘅set 湯麵份量好大碗仲要有埋兩個前菜 一款小食 一
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最近一嘢新開咗兩間韓國刀削麵專門店 另一間喺尖沙咀
網上討論度都好高 睇過啲cm之後決定試呢間！
佢哋1130開始營業 我哋1145到 已經要排隊😵💫
但好彩翻枱速度都快 我哋等咗15分鐘就入得
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🤍辣牛肉湯麵+迷你紫菜包飯Combo($88) | Rating: 7/10
呢款喺menu到應該算最重口味嘅湯麵
食落都真係幾濃郁 辣度都有翻咁上下
湯底主要係食到辣椒粉嘅香 麵質煙韌 掛湯能力ok
素菜配料較多 牛肉切絲 存在感就唔係特別高
個紫菜包飯就十分普通 嫌唔夠香麻油味
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🤍牛骨湯麵+泡菜餃子Combo($88) | Rating: 7/10
呢款湯麵睇個樣都知係比較清淡 而實際上佢都真係幾淡
其實佢嘅牛脂香好出 但又唔係濃湯鮮甜嘅感覺
最後自己落咗幾粒枱頭嘅鹽就會啱啱好
呢款嘅肉就有誠意好多 有牛肉片+牛腩位 都有成6-7件
我就用枱頭另一樽似自家製嘅洋蔥辣油醬汁嚟點牛肉
個汁我幾鍾意! 覺得用嚟點餐廳所賣嘅肉類都會好食
整體如果個湯鹹翻少少 連埋配料嘅話呢碗會贏上面嗰碗
泡菜餃子包得有啲鬆散 餡料有啲碎 味道都係正常發揮
總結會話佢個性價比其實幾高 $88嘅set 湯麵份量好大碗
仲要有埋兩個前菜 一款小食 一小碗糙米飯 飽到眼都突
味道屬於排20分鐘內會幾開心 再多就會唔太值嘅level
裝修係傳統韓式風格 我係有飛咗去韓國嘅感覺嘅🫡
加上嘢食個presentation 同店員都係韓國人就更加有feel
雖然話佢翻枱率高 缺點就係會坐得好逼…冷氣又唔夠
但服務態度就值得一讚 勁多人但韓國老闆/店員都仲係好好笑容好有禮貌！
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