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2005-06-03
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2005年5月27日(星期五) 下午8時我們一班朋友又每月一聚，這晚落著滂陀大雨，好不容易才走到這裡，幸好來到時已有兩位朋友在訂了的獨立房間裡，否則以為這個聚會自動取消。跟著大家都忙於弄乾衣服，大家到齊後就點菜。老闆娘很友善，好健談，還操得一口流利的廣東話，可能她喜歡與客人交談，一問之下，原來她來了香港25年。我們點了一個四人餐及另外叫了一些老闆娘推介的菜式：前菜：因長檯關係，侍應送來20碟前菜，每邊十碟，整體質素不是想像中那麼好，泡菜還只是一般，始終不及梨花苑的泡菜好味。四人套餐($500)：包括四款燒烤(大蝦、牛肉、雞肉和豬肉)，海鮮蔥煎餅及牛尾湯或辣牛肉湯(選擇一款)；烤大蝦只有四隻，不算大隻，但肉質不錯；烤牛肉和烤雞肉都好嫩滑；至於烤豬肉，大家一致讚好，因豬肉醃得十分入味，燒的時候香噴噴，十分正！海鮮蔥煎餅不是特別出眾，牛尾湯反而不覺有牛味。其實這個套餐份量不算多，個人認為四個人未必夠食！石鍋什錦飯x2($180)：兩個石頭飯上檯時熱辣辣，夠乾身。我們只要求其中一個飯加韓式辣醬，另一個原味奉上；原味那個已經好夠味，加了韓式辣醬的，簡直冶味到極。紅燒牛排骨煲($120)：牛排骨很
我們一班朋友又每月一聚，這晚落著滂陀大雨，好不容易才走到這裡，幸好來到時已有兩位朋友在訂了的獨立房間裡，否則以為這個聚會自動取消。跟著大家都忙於弄乾衣服，大家到齊後就點菜。老闆娘很友善，好健談，還操得一口流利的廣東話，可能她喜歡與客人交談，一問之下，原來她來了香港25年。
我們點了一個四人餐及另外叫了一些老闆娘推介的菜式：
前菜：因長檯關係，侍應送來20碟前菜，每邊十碟，整體質素不是想像中那麼好，泡菜還只是一般，始終不及梨花苑的泡菜好味。
四人套餐($500)：包括四款燒烤(大蝦、牛肉、雞肉和豬肉)，海鮮蔥煎餅及牛尾湯或辣牛肉湯(選擇一款)；烤大蝦只有四隻，不算大隻，但肉質不錯；烤牛肉和烤雞肉都好嫩滑；至於烤豬肉，大家一致讚好，因豬肉醃得十分入味，燒的時候香噴噴，十分正！海鮮蔥煎餅不是特別出眾，牛尾湯反而不覺有牛味。其實這個套餐份量不算多，個人認為四個人未必夠食！
石鍋什錦飯x2($180)：兩個石頭飯上檯時熱辣辣，夠乾身。我們只要求其中一個飯加韓式辣醬，另一個原味奉上；原味那個已經好夠味，加了韓式辣醬的，簡直冶味到極。
紅燒牛排骨煲($120)：牛排骨很入味，份量也不少，像吃不完似的，煲內還有洋蔥和蘿白，配上濃濃的汁，又是大家喜愛的菜式。
炒雜菜粉絲($80)：韓國粉絲十分爽滑，配上豬肉、洋蔥、冬菇絲、蔥同埋雲耳一起，味道十足，值得一試！
盬燒韓國魚($110)：老闆娘話魚是由韓國運來，大家吃後都覺得肉質十分嫩滑，加點檸檬汁真的不錯。
總結：埋單連加一只需千一蚊，不算貴，還吃得很飽；菜式也夠正宗，又是Gathering的好地方，值得推介！
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