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2022-10-25
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夜晚想同朋友傾吓計嚟居酒屋就啱啦，小店以日本風為主，有各式各樣串燒，今次選擇小辣，落單後見到師傅馬上用心製作，食物有一定質素。順帶一提，入座會送鱈魚棒配蛋黃醬😆開邊燒雞中翼 $25 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻值得一讚開邊非常方便，省卻一般拆骨步驟，配合孜然粉味道濃郁，燒烤後皮脆肉嫩。汁燒魷魚鬚 $30 👍🏻👍🏻👍🏻魷魚肉質爽口彈牙，一啲都唔韌，配搭醬汁味道啱啱好🐙萵筍 $12 👍🏻👍🏻👍🏻食到咁上下嚟一份萵筍，鮮甜香脆，仲抵消番油膩感。蒜蓉燒生蠔 $50/2隻 👍🏻👍🏻👍🏻鋪滿蒜蓉好惹味，生蠔大大隻亦都非常鮮味，一啖入口好juice🦪小甜番薯 $15 👍🏻👍🏻👍🏻外脆內軟既小甜番薯，香甜鬆軟，細細粒一啖過好滋味🍠黑豚豬肋條 $38 👍🏻👍🏻👍🏻肉質嫩滑，保留肉汁嘅鮮味，配合辣粉同調味料鹹香十足。鹽燒大腸 $28 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻上碟仲見到啲油卜滋卜滋，同時做到外脆內軟，即叫即整食到最佳風味。清酒煮蜆$ 88 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻幾時都話煮蜆湯底係精華，急不及待飲咗啖湯，淡淡既清酒味又唔會蓋過蜆嘅鮮味，而且有10幾粒份量足夠，粒粒都冇沙鮮甜可口。
夜晚想同朋友傾吓計嚟居酒屋就啱啦，小店以日本風為主，有各式各樣串燒，今次選擇小辣，落單後見到師傅馬上用心製作，食物有一定質素。順帶一提，入座會送鱈魚棒配蛋黃醬😆
開邊燒雞中翼 $25 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
值得一讚開邊非常方便，省卻一般拆骨步驟，配合孜然粉味道濃郁，燒烤後皮脆肉嫩。
汁燒魷魚鬚 $30 👍🏻👍🏻👍🏻
魷魚肉質爽口彈牙，一啲都唔韌，配搭醬汁味道啱啱好🐙
萵筍 $12 👍🏻👍🏻👍🏻
食到咁上下嚟一份萵筍，鮮甜香脆，仲抵消番油膩感。
蒜蓉燒生蠔 $50/2隻 👍🏻👍🏻👍🏻
鋪滿蒜蓉好惹味，生蠔大大隻亦都非常鮮味，一啖入口好juice🦪
小甜番薯 $15 👍🏻👍🏻👍🏻
外脆內軟既小甜番薯，香甜鬆軟，細細粒一啖過好滋味🍠
黑豚豬肋條 $38 👍🏻👍🏻👍🏻
肉質嫩滑，保留肉汁嘅鮮味，配合辣粉同調味料鹹香十足。
鹽燒大腸 $28 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
上碟仲見到啲油卜滋卜滋，同時做到外脆內軟，即叫即整食到最佳風味。
清酒煮蜆$ 88 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
幾時都話煮蜆湯底係精華，急不及待飲咗啖湯，淡淡既清酒味又唔會蓋過蜆嘅鮮味，而且有10幾粒份量足夠，粒粒都冇沙鮮甜可口。
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