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2022-12-12 213 瀏覽
同呀妹黎到銅鑼灣呢間街頭火銅打邊爐,呢度除左有散叫既配料,仲有二人餐,岩晒心大心細既我地😁今日叫左一個牛既二人餐🐮一次過試到唔同款式唔同部位既牛肉,仲有其他配料,好豐富!主角牛肉係一半牛頸脊一半封門柳,牛頸脊油花較多,肉質比較柔嫩,封門柳就有咬口啲,兩款都好濃牛味,好香好好食!另一重點湯底就係花膠濃雞湯,足料雞湯好香濃,花膠令到湯底好重骨膠原,好滋補✨我地另外加佐新鮮三黃雞,雞肉好嫩滑成個湯底滾完雞味更濃🐥二人餐仲有黑柏葉,其他手打丸,餃子雲吞等等既配料,全部都好好食,兩個人食份量岩岩好🙂我地仲加左1小食台式臭豆腐,香脆既臭豆腐聞落勁香勁重正宗味道,加埋甜醬辣醬黎配搭,超正!
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同呀妹黎到銅鑼灣呢間街頭火銅打邊爐,呢度除左有散叫既配料,仲有二人餐,岩晒心大心細既我地😁
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今日叫左一個牛既二人餐🐮一次過試到唔同款式唔同部位既牛肉,仲有其他配料,好豐富!主角牛肉係一半牛頸脊一半封門柳,牛頸脊油花較多,肉質比較柔嫩,封門柳就有咬口啲,兩款都好濃牛味,好香好好食!
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另一重點湯底就係花膠濃雞湯,足料雞湯好香濃,花膠令到湯底好重骨膠原,好滋補✨
我地另外加佐新鮮三黃雞,雞肉好嫩滑成個湯底滾完雞味更濃🐥
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二人餐仲有黑柏葉,其他手打丸,餃子雲吞等等既配料,全部都好好食,兩個人食份量岩岩好🙂
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我地仲加左1小食台式臭豆腐,香脆既臭豆腐聞落勁香勁重正宗味道,加埋甜醬辣醬黎配搭,超正!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食