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2024-01-29
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一直都是食肉獸的我去素食餐廳可以說是近乎其微，見素年網上評價不錯，而且經常滿座，便試一試。店內環境裝修偏向文青風，牆壁留白簡潔。田園野菜意式焗釀番茄全日早餐 （$148）全日早餐包括沙律菜，車厘茄，甘筍，粟米，大啡菇，甜椒，薯餅和香草蒜蓉吐司。意式焗釀番茄內有蘑菇粒、蒜香粒，味道不錯，原隻甘筍味道特別，充滿田園風味。值得一提是香草蒜蓉吐司，以為會有點硬，但食落十分軟化，蒜香味極重，配搭其他蔬菜一起食用，意外地配搭。日式咖喱吉列豬扒定食 （$138）包括新豬肉，漬物，前菜，甜品新豬肉不論味道、觸感都和真豬肉相似的「植物豬肉」，如果無話我聽，完全分唔出其分別，吉列脆皮亦做得唔錯，能有效增加口感，咖哩分量都唔少，馬鈴薯和洋蔥條都烹調得好軟淋，喜歡食肉但同時想健康啲都可以試下。醃蘿蔔酸酸甜甜，作為不錯的開胃菜。牛蒡絲味道濃烈，一條條食起上黎口感豐富。黃豆粉蕨餅係我喜愛的甜品之一，類似甜甜的蒟蒻粒，鬆軟可口。京都宇治玄米茶（熱）斯里蘭卡伯爵茶（凍）
一直都是食肉獸的我去素食餐廳可以說是近乎其微，見素年網上評價不錯，而且經常滿座，便試一試。
店內環境裝修偏向文青風，牆壁留白簡潔。
田園野菜意式焗釀番茄全日早餐 （$148）全日早餐包括沙律菜，車厘茄，甘筍，粟米，大啡菇，甜椒，薯餅和香草蒜蓉吐司。
意式焗釀番茄內有蘑菇粒、蒜香粒，味道不錯，原隻甘筍味道特別，充滿田園風味。
值得一提是香草蒜蓉吐司，以為會有點硬，但食落十分軟化，蒜香味極重，配搭其他蔬菜一起食用，意外地配搭。
日式咖喱吉列豬扒定食 （$138）包括新豬肉，漬物，前菜，甜品
新豬肉不論味道、觸感都和真豬肉相似的「植物豬肉」，如果無話我聽，完全分唔出其分別，吉列脆皮亦做得唔錯，能有效增加口感，咖哩分量都唔少，馬鈴薯和洋蔥條都烹調得好軟淋，喜歡食肉但同時想健康啲都可以試下。
醃蘿蔔酸酸甜甜，作為不錯的開胃菜。
牛蒡絲味道濃烈，一條條食起上黎口感豐富。
黃豆粉蕨餅係我喜愛的甜品之一，類似甜甜的蒟蒻粒，鬆軟可口。
京都宇治玄米茶（熱）
斯里蘭卡伯爵茶（凍）
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