燒味滷師 (成城大廈)

營業中

休息中

因為今日係朋友birthday party，🥳所以都想買啲料，幫手加下餸~所以就嚟試下燒味出品先。 🥩🤤至尊燒鵝，見到佢嘅下莊都好肥美飽滿，所以就試咗1邊，😽夠曬新鮮，唔會因為放得太耐，個皮淋曬。油脂飽滿，甘香脆口。👍🏻半斤嘅燒味佬叉燒，叫咗瘦嘅部位，所以食起身唔會太多油脂。🥢肉質實正，而且加埋醬汁，叉燒好入味。🥣客家鹽焗雞半隻，鹹香之餘，更加皮薄。食起身，🐤雞肉夠嫩滑。🐡海蜇拼泰式鳳爪試咗半磅，超鍾意海蜇彈牙嘅口感，🌶加埋泰式鳳爪，夠野味。