PLAISANCE BY MAURO COLAGRECO

營業中

休息中

Item: PLAISANCE BY MAURO COLAGRECO
Rating: 4
Author: bunniebeenie

4.5

47 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

2036

中環

$801以上

法國菜 Fine Dining

bunniebeenie

等級4

557

男朋友知道我生日，一早已經book mark咗呢一間餐廳同我慶祝🍾Degustation Menu 💞Yaito Gatsuo & Rhubard💞Brittany Spring Chicken & Coconut💞Bergamot 💯Yaito Gatsuo & Rhubard鰹魚魚肉嫩滑鮮甜，搭配大黃和金合歡花醬，呢一種醬汁嘅味道真係調製得幾好，味道食落酸甜中仲帶有胡椒嘅微辣，少少辣超級惹味！💯Brittany Spring Chicken & Coconut平時我都好鍾意食雞肉，尼春雞加埋椰子，椰子清香嘅味道，令到雞肉更加鮮甜，再加上奶油椰子相結合醬汁超級creamy！💯Bergamot 造型好似一朵花嘅呢一個甜品真係好精緻，金盞花造型真係靚到唔捨得食，味道我覺得都唔錯！成個set真係超豐富，而且每款菜式都好創新，味道仲非常之好💯

男朋友知道我生日，一早已經book mark咗呢一間餐廳同我慶祝🍾

Degustation Menu
💞Yaito Gatsuo & Rhubard
💞Brittany Spring Chicken & Coconut
💞Bergamot

💯Yaito Gatsuo & Rhubard
鰹魚魚肉嫩滑鮮甜，搭配大黃和金合歡花醬，呢一種醬汁嘅味道真係調製得幾好，味道食落酸甜中仲帶有胡椒嘅微辣，少少辣超級惹味！

💯Brittany Spring Chicken & Coconut
平時我都好鍾意食雞肉，尼春雞加埋椰子，椰子清香嘅味道，令到雞肉更加鮮甜，再加上奶油椰子相結合醬汁超級creamy！

💯Bergamot
造型好似一朵花嘅呢一個甜品真係好精緻，金盞花造型真係靚到唔捨得食，味道我覺得都唔錯！

成個set真係超豐富，而且每款菜式都好創新，味道仲非常之好💯