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2018-12-19
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荃灣金田家開左冇耐，同朋友去試下先😆店內環境舒適，仲有飯類， 平時食金田家我都係食佢嘅拉麵，所以今次就試下佢嘅鰻魚飯。朋友就選擇咗黑豚拉麵。餐牌上有各種小食選擇， 我都食過好多種，都幾有質素保證😂 今次就叫左薯餅。薯餅有兩種味，分別係牛肉同埋紫薯。一上嚟嘅時候，薯餅熱辣辣，又脆扑扑，非常之香。佢嘅餡料亦都有好多，炸粉唔會好厚，比例食落啱啱好😜💕鰻魚飯份量大，而且鰻魚都多。鰻魚香濃而且厚身，食落惹味😜如果可以多加配菜如蛋絲同芝麻，口感會更豐富！黑豚拉麵$98湯底鹹甜適中， 十分惹味。麵條選擇了普通硬度，很有嚼勁！配上爽口木耳絲，增添口感。叉燒肥瘦適中，肉味濃！整體覺得拉麵做得幾出色。追加糖心蛋$14糖心蛋的蛋黃是流心的😍不過略嫌味道較鹹，如果可以改善一下就更加好！抹茶年輪蛋糕$32年輪蛋糕層次豐富，有濃厚的綠茶香,不會過甜！
店內環境舒適，仲有飯類， 平時食金田家我都係食佢嘅拉麵，所以今次就試下佢嘅鰻魚飯。朋友就選擇咗黑豚拉麵。
餐牌上有各種小食選擇， 我都食過好多種，都幾有質素保證😂 今次就叫左薯餅。
薯餅有兩種味，分別係牛肉同埋紫薯。
一上嚟嘅時候，薯餅熱辣辣，又脆扑扑，非常之香。
佢嘅餡料亦都有好多，炸粉唔會好厚，比例食落啱啱好😜💕
鰻魚飯
份量大，而且鰻魚都多。
鰻魚香濃而且厚身，食落惹味😜
如果可以多加配菜如蛋絲同芝麻，口感會更豐富！
黑豚拉麵$98
湯底鹹甜適中， 十分惹味。
麵條選擇了普通硬度，很有嚼勁！
配上爽口木耳絲，增添口感。
叉燒肥瘦適中，肉味濃！
整體覺得拉麵做得幾出色。
追加糖心蛋$14
糖心蛋的蛋黃是流心的😍
不過略嫌味道較鹹，如果可以改善一下就更加好！
抹茶年輪蛋糕$32
年輪蛋糕層次豐富，有濃厚的綠茶香,不會過甜！
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