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2021-11-30
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這家拉麵店我來過幾次，上次吃過豚骨湯拉麵，但我個人覺得味道偏淡，這次想試試蝦味噌拉麵 這裡坐的都是吧桌，店員貼心提醒背後牆上可掛個人物品，譬如背包手提包，但我個人還是喜歡放在自己腿上比較有安全感(就是辛苦點) 點餐就直接跟煮拉麵的哥哥們說就好~ 午餐蝦味噌拉麵套餐 HK$115拉麵、溏心蛋、餃子/芥辣蝦沙律/小龍蝦蟹籽沙律 但我當天不想吃小吃，所以只叫了一碗蝦味噌拉麵 (沒有溏心蛋)HK$85溏心蛋 +HK$10蝦湯：喝到濃郁鮮甜的蝦味，作為配料的櫻花蝦和玉米粒也很多叉燒：烤得香，有色澤，就是肉質偏乾，幸好夠薄身不會難咬斷，所以我比較喜歡泡在拉麵裡泡一會再吃溏心蛋：流心，很有蛋味，滿鮮甜好吃幼麵：口感很軟，份量很足幼麵：口感很軟，份量很足🤰(貼心：每個位子都放了一個紙袋讓客人把垃圾紙放在裡面，而盡量避免擺在桌上到處傳播細菌，對現在疫情來說也感覺比較衞生總括吧桌模式的環境蝦味噌拉麵誠心推:服務周到，職員有禮:
這裡坐的都是吧桌，店員貼心提醒背後牆上可掛個人物品，譬如背包手提包，但我個人還是喜歡放在自己腿上比較有安全感(就是辛苦點)
點餐就直接跟煮拉麵的哥哥們說就好~
午餐
蝦味噌拉麵套餐 HK$115
拉麵、溏心蛋、餃子/芥辣蝦沙律/小龍蝦蟹籽沙律
但我當天不想吃小吃，所以只叫了一碗
蝦味噌拉麵 (沒有溏心蛋)HK$85
溏心蛋 +HK$10
蝦湯：喝到濃郁鮮甜的蝦味，作為配料的櫻花蝦和玉米粒也很多
叉燒：烤得香，有色澤，就是肉質偏乾，幸好夠薄身不會難咬斷，所以我比較喜歡泡在拉麵裡泡一會再吃
溏心蛋：流心，很有蛋味，滿鮮甜好吃
幼麵：口感很軟，份量很足
幼麵：口感很軟，份量很足🤰
(貼心：每個位子都放了一個紙袋讓客人把垃圾紙放在裡面，而盡量避免擺在桌上到處傳播細菌，對現在疫情來說也感覺比較衞生
總括
吧桌模式的環境
蝦味噌拉麵誠心推:
服務周到，職員有禮:
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