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滿足的一人酸菜魚
2022-08-16 100 瀏覽
從前想吃酸菜魚，都是上深圳時會到餐廳吃，現在十分方便，一人一碗酸菜魚，基本套餐是可跟薯粉/米線/白飯，本人偏好薯粉，因為口感軟，吸湯進口，一啖接著一啖，十分滋味。而魚可選擇龍脷柳或鱸魚。湯底有不同選擇，辣度亦清楚地表明，方便分辨選擇合適的口味。​​​​當晚一人堂食，點了金湯龍脷柳酸菜魚配豆卜、娃娃菜及薯粉，店舖是酸菜魚一大碗，面薯粉是另外一小碗。觀察到不同人吃酸菜魚的方法，例如將小碗薯粉直接放進酸菜魚內、將湯汁用匙更倒在薯粉的小碗內等，各施各法，每人都用自己的方法享受這美食。​​除了酸菜魚外，還有水煮牛肉、毛肚等不同食物，但我都是鍾情在酸菜魚。​​📍元朗教育路61號紫荊樓地下K號舖​
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從前想吃酸菜魚，都是上深圳時會到餐廳吃，現在十分方便，一人一碗酸菜魚，基本套餐是可跟薯粉/米線/白飯，本人偏好薯粉，因為口感軟，吸湯進口，一啖接著一啖，十分滋味。而魚可選擇龍脷柳或鱸魚。湯底有不同選擇，辣度亦清楚地表明，方便分辨選擇合適的口味。​
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當晚一人堂食，點了金湯龍脷柳酸菜魚配豆卜、娃娃菜及薯粉，店舖是酸菜魚一大碗，面薯粉是另外一小碗。觀察到不同人吃酸菜魚的方法，例如將小碗薯粉直接放進酸菜魚內、將湯汁用匙更倒在薯粉的小碗內等，各施各法，每人都用自己的方法享受這美食。​
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除了酸菜魚外，還有水煮牛肉、毛肚等不同食物，但我都是鍾情在酸菜魚。​
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📍元朗教育路61號紫荊樓地下K號舖​
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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