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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2020-06-18 768 瀏覽
今日係補祝番我同我fd生日嘅晚餐🤣🤣🙈尖沙咀lee間牛角成日都要排好耐不過剛好我朋友有會員卡,可以排gold卡隊,快少少😏實在都有一段時間無食牛角原來佢ipad點餐有一頁可以叫服務員過泥幫忙我覺得非常好!我地坐得比較入d嘅位成日就見唔到服務員行過Lee個function就可以快靚正!我地三個人,叫左一個會員嘅二人餐,再加少少單點先講二人餐啦!都好豐富🤤🤤🤤二人餐首先,前菜有 蕃茄 同 沙律🥗蕃茄食落好開胃,咁樣整法好有趣🤣沙律內有紫蘇葉,我朋友唔鍾意紫蘇葉個種味(不過我覺得食落無差🤣)整體來講幾好食,同佢份量都算大三個人完全夠!然後有各種菇菇🍄放落牛油再燒,牛油完全被d菇菇吸晒d精華而且咁燒d菇菇先唔會乾👍🏻不過我都有就咁燒d菇,都唔會太乾可能係因為我技術好😏😏海鮮有兩隻大蝦都唔錯👍🏻肉類方面,基本上都係4件起對於我lee個選擇困難嘅人泥講Lee盤基本上都滿足到我🤣🤣🤣但係燒豬頸肉個時小心d,好容易燒焦其他嘅見出血水就可以反(秘技🤣)咁肉質先會嫩👍🏻我哋叫燒肉汁,so far調味都唔會好咸,好食🤤另外一定唔少得嘅有 牛角飯 同 加左温泉蛋嘅牛角飯🤤🤤🤤我的最愛💗紫菜依然出色👍🏻👍🏻👍🏻
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今日係補祝番我同我fd生日嘅晚餐🤣🤣🙈
尖沙咀lee間牛角成日都要排好耐
不過剛好我朋友有會員卡,可以排gold卡隊,快少少😏

實在都有一段時間無食牛角
原來佢ipad點餐有一頁可以叫服務員過泥幫忙
我覺得非常好!
我地坐得比較入d嘅位成日就見唔到服務員行過
Lee個function就可以快靚正!
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我地三個人,叫左一個會員嘅二人餐,
再加少少單點
先講二人餐啦!都好豐富🤤🤤🤤

二人餐
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首先,前菜有 蕃茄 同 沙律🥗
蕃茄食落好開胃,咁樣整法好有趣🤣
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沙律內有紫蘇葉,
我朋友唔鍾意紫蘇葉個種味
(不過我覺得食落無差🤣)
整體來講幾好食,同佢份量都算大
三個人完全夠!
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然後有各種菇菇🍄
放落牛油再燒,牛油完全被d菇菇吸晒d精華
而且咁燒d菇菇先唔會乾👍🏻
不過我都有就咁燒d菇,都唔會太乾
可能係因為我技術好😏😏
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海鮮有兩隻大蝦
都唔錯👍🏻
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肉類方面,
基本上都係4件起
對於我lee個選擇困難嘅人泥講
Lee盤基本上都滿足到我🤣🤣🤣
但係燒豬頸肉個時小心d,好容易燒焦
其他嘅見出血水就可以反(秘技🤣)
咁肉質先會嫩👍🏻
我哋叫燒肉汁,so far調味都唔會好咸,好食🤤
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另外一定唔少得嘅有
牛角飯 同 加左温泉蛋嘅牛角飯🤤🤤🤤
我的最愛💗紫菜依然出色👍🏻👍🏻👍🏻
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差d唔記得燒條腸。。。
燒完點埋蜜糖醬
條腸好容易焦🤣🤣🤣
味道就不過不失啦~
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另外單點左個蒜蓉牛油牛柳粒
都唔錯,
不過唔係好知個碟另外嘅蒜蓉牛油係要點做😂
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誦有牛肋肉,好食!
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總結,
食物味道很好,能保持到水準👍🏻
今次唔會調味得太咸
服務員都好好👍🏻
同埋lee度無切餅費👍🏻

食日本燒肉嘅話,牛角真係一個唔需要諗嘅選擇🤣💗
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食