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2017-04-17
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星期天,和幾位好友一起去南丫島登高,天色很藍很美,由三點行到七點,沿途經過幾間小店,十分寫意,行到咁上下,眾人也肚餓了,越是去天虹吃海鮮餐。我哋一行五人,叫了以下菜式1-椒鹽豆腐:豆腐很香很滑,很有鑊氣,飲酒一流,正!2-白灼中蝦:因為價錢關係冇叫最大嘅,但我反而覺得白灼嘅話呢個size最好,因為唔太大隻,可以一口食,蝦肉好爽,唔需要點任何醬汁都好鮮味3-XO醬炒螺肉:一啲都唔韌,好彈牙,XO醬幾香,但我鍾意濃味一點,再辣一點就prefect!4-蒜蓉炒白菜仔:唔知係咪環境嘅影響,我真係覺得白菜仔係甜啲嘅,不過呢個菜式相對簡單,比較穩陣5-椒鹽鮮魷:全場最令人有驚喜的菜色,原本只諗住叫一個送酒嘅小食,但係反而係全場我覺得最好食嘅菜,味道很夠,炸粉很薄皮,鮮魷很爽!5分鐘唔到全碟清晒6-椒鹽鮑魚仔,我哋揀咗隻貴啲嘅澳洲鮑魚,其實個味好好,但就係因為太香口,反而鮑魚嘅味就冇咁突出,可能鮑魚都係陳皮清蒸最好,鮑魚本身好林好林,好易咬,比起大連鮑魚係好食啲7-豉椒蟶子皇,近乎係我都海鮮餐嘅必食之選,呢間做得好好味,蟶子一啲都唔難咬,好爽口豉椒味好香!8-蝦膏炒飯,呢個係唯一美中不足嘅菜式,因為
我哋一行五人,叫了以下菜式
1-椒鹽豆腐:豆腐很香很滑,很有鑊氣,飲酒一流,正!
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