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2023-07-13
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要揀一間專門食牛既打邊爐,第一下諗到既都相信係616火鍋專門店,今晚去左新蒲崗呢間分店認真唔錯,首先值得一提係呢間分店個環境真係幾好,新淨又乾淨又夠光猛,最靚最吸引到我既係餐廳果兩幅璧畫,係兩幅好令人懷念既九龍城風景,畫得好靚令我好掛住仲有飛機飛過既九龍城日子。今次揀左牛雜湯底,牛雜個份量真係超多,真係食到尾都未食完,湯底又夠味,淨係呢個湯底都超值。黎得616梗係要狂叫唔同種類既牛,有加埋蛋一齊食既勁滑滑尾龍,肉味又濃又滑。花雕醉牛有驚喜,淥完都仲有陣花雕味,好香好好味。肩胛翼板牛味勁重,同安格斯橫隔肌差唔多。牛朴肉同埋重點要試既信州和牛肩胛就偏向油脂味重入口即溶。麻辣牛肉餃就辣辣地勁惹味,最後加埋個鮮製手打烏冬,估唔到個烏冬都好滑好正,616整體上實在高質。
要揀一間專門食牛既打邊爐,第一下諗到既都相信係616火鍋專門店,今晚去左新蒲崗呢間分店認真唔錯,首先值得一提係呢間分店個環境真係幾好,新淨又乾淨又夠光猛,最靚最吸引到我既係餐廳果兩幅璧畫,係兩幅好令人懷念既九龍城風景,畫得好靚令我好掛住仲有飛機飛過既九龍城日子。
今次揀左牛雜湯底,牛雜個份量真係超多,真係食到尾都未食完,湯底又夠味,淨係呢個湯底都超值。
黎得616梗係要狂叫唔同種類既牛,有加埋蛋一齊食既勁滑滑尾龍,肉味又濃又滑。
花雕醉牛有驚喜,淥完都仲有陣花雕味,好香好好味。
肩胛翼板牛味勁重,同安格斯橫隔肌差唔多。
牛朴肉同埋重點要試既信州和牛肩胛就偏向油脂味重入口即溶。
麻辣牛肉餃就辣辣地勁惹味,最後加埋個鮮製手打烏冬,估唔到個烏冬都好滑好正,616整體上實在高質。
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