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2024-12-03 1128 瀏覽
晚上我來到銅鑼灣的燒烤堂吃晚餐。😁糖不甩燒湯圓花生碎超多,香脆的花生與軟糯的湯圓形成了完美的對比,口感層次分明。 湯圓的外皮彈牙,內餡甜而不膩。 ☺牛油蜜糖日本蕃薯條牛油塊超大,融化後的牛油與蜜糖的甜味相互交融,讓蕃薯條更加香濃可口。每一根蕃薯條都外脆內軟。蒜香牛油酒煮蜆味道濃郁,蜆肉鮮嫩,吸收了牛油和蒜香的精華。香草蒜蓉包的外皮酥脆,內裡的蒜蓉香氣撲鼻,蒜蓉的用量相當多,讓每一口都充滿了濃郁的蒜香。紅葱油蒜蓉粉絲燒元貝元貝的肉質鮮美,粉絲吸收了紅葱油和蒜蓉的香氣,讓人回味無窮。蒜蓉燒廣島蠔蒜蓉用量超多,蠔肉鮮嫩,微微的小辣感更是增添了風味,讓人吃得過癮。燒日本活北奇貝鮮味十足,肉質彈牙,燒烤的火候掌握得剛剛好,讓貝類的鮮味得以充分展現。雞皮墨魚滑墨魚的鮮香與雞皮的酥脆形成了完美的搭配,讓人驚喜不已。椒鹽燒多春魚香脆口感讓人驚喜,椒鹽的調味恰到好處。汁燒豬大腸口感極佳,豬大腸的油脂與肉質相互融合,味道濃郁,令人驚艷。韓燒泡菜五花腩五花腩的肉質肥而不膩,泡菜十分開胃。中切鹽燒牛舌芯牛舌的肉質鮮嫩,鹽燒的方式讓肉味更為突出,口感滑順。鹽燒開邊雞中翼雞中翼的外皮焦香,肉質鮮嫩,搭配上鹽的調味
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晚上我來到銅鑼灣的燒烤堂吃晚餐。😁



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糖不甩燒湯圓
花生碎超多,香脆的花生與軟糯的湯圓形成了完美的對比,口感層次分明。
湯圓的外皮彈牙,內餡甜而不膩。 ☺

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牛油蜜糖日本蕃薯條
牛油塊超大,融化後的牛油與蜜糖的甜味相互交融,讓蕃薯條更加香濃可口。每一根蕃薯條都外脆內軟。


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蒜香牛油酒煮蜆
味道濃郁,蜆肉鮮嫩,吸收了牛油和蒜香的精華。


香草蒜蓉包的外皮酥脆,內裡的蒜蓉香氣撲鼻,蒜蓉的用量相當多,讓每一口都充滿了濃郁的蒜香。


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紅葱油蒜蓉粉絲燒元貝
元貝的肉質鮮美,粉絲吸收了紅葱油和蒜蓉的香氣,讓人回味無窮。


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蒜蓉燒廣島蠔
蒜蓉用量超多,蠔肉鮮嫩,微微的小辣感更是增添了風味,讓人吃得過癮。


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燒日本活北奇貝
鮮味十足,肉質彈牙,燒烤的火候掌握得剛剛好,讓貝類的鮮味得以充分展現。


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雞皮墨魚滑
墨魚的鮮香與雞皮的酥脆形成了完美的搭配,讓人驚喜不已。



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椒鹽燒多春魚
香脆口感讓人驚喜,椒鹽的調味恰到好處。



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汁燒豬大腸
口感極佳,豬大腸的油脂與肉質相互融合,味道濃郁,令人驚艷。


韓燒泡菜五花腩
五花腩的肉質肥而不膩,泡菜十分開胃。


中切鹽燒牛舌芯
牛舌的肉質鮮嫩,鹽燒的方式讓肉味更為突出,口感滑順。



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鹽燒開邊雞中翼
雞中翼的外皮焦香,肉質鮮嫩,搭配上鹽的調味,讓人一口接一口。


鹽燒雞軟骨
鹽燒的方式讓雞軟骨的風味得以充分展現,吃起來口感很過癮。


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鹽燒原塊雞皮
薄薄一片的雞皮,脆脆的口感讓人愛不釋口。


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鹽燒三黃雞腿肉
肉質鮮嫩多汁,鹽燒的方式讓雞腿肉的肉味更加突出,讓人感受到雞肉的美味。


士多啤梨乳酸
不會過甜,正好中和了燒烤的油膩感。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-12-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$399.5 (晚餐)
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