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2016-02-24 1336 瀏覽
看演唱會前,兩口子在尖東逛逛吃的地方,見到這間新加坡餐館,就來試試。舖面不大,木凳坐位不算多,等了一會兒後坐進bar枱位置。我們各點了一個咖哩麵及一個新加坡叻沙套餐,附送$18飲品,內子選了薑奶茶,我就選了黑甜咖啡,另外還點了套餐+$14的咖椰多士來試試。 我的咖哩麵除了有半隻熟蛋外,想不到還有兩大隻蠔做配料,有誠意!蝦仁則如預計中沒多少甜味。湯底略比叻沙少,但咖哩味十足。麵質較軟,像軟身的油麵,吸湯更多。新加坡的咖哩不算辛辣,一邊吃麵,一邊點著喝著咖哩湯,整體來說不失美味,筆者還把湯喝光。 內子的叻沙就是預計的香味,被咖哩更少辣,但多了椰汁香,湯較多。叻沙的麵較咖哩麵爽彈,較像軟身的瀨粉。兩碗麵都加了一湯匙XO醬,所以顯得格外惹味。 這裡的咖椰多士夾的牛油比較厚,可以吃到外脆內軟的感覺,又有甜甜的咖椰醬,一碗面加上兩塊,特別滿足。(傳統是否應該點生雞蛋?)飽餐後,內子喝的薑奶茶十分夠味、夠滑,筆者那份黑甜咖啡就較像茶餐廳的「茶走」,當然黑咖啡比一般的茶餐廳香得多,有機會的話會再來吃下午茶!
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看演唱會前,兩口子在尖東逛逛吃的地方,見到這間新加坡餐館,就來試試。
舖面不大,木凳坐位不算多,等了一會兒後坐進bar枱位置。

我們各點了一個咖哩麵及一個新加坡叻沙套餐,附送$18飲品,內子選了薑奶茶,我就選了黑甜咖啡,另外還點了套餐+$14的咖椰多士來試試。
檳城咖哩麵 (套餐)
$62
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我的咖哩麵除了有半隻熟蛋外,想不到還有兩大隻蠔做配料,有誠意!蝦仁則如預計中沒多少甜味。湯底略比叻沙少,但咖哩味十足。麵質較軟,像軟身的油麵,吸湯更多。新加坡的咖哩不算辛辣,一邊吃麵,一邊點著喝著咖哩湯,整體來說不失美味,筆者還把湯喝光。
新加坡叻沙 (套餐)
$62
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內子的叻沙就是預計的香味,被咖哩更少辣,但多了椰汁香,湯較多。叻沙的麵較咖哩麵爽彈,較像軟身的瀨粉。兩碗麵都加了一湯匙XO醬,所以顯得格外惹味。
傳統咖椰多士 (跟餐+$14)
$22
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這裡的咖椰多士夾的牛油比較厚,可以吃到外脆內軟的感覺,又有甜甜的咖椰醬,一碗面加上兩塊,特別滿足。(傳統是否應該點生雞蛋?)
薑奶茶
$20
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黑甜咖啡 (跟餐)
$18
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飽餐後,內子喝的薑奶茶十分夠味、夠滑,筆者那份黑甜咖啡就較像茶餐廳的「茶走」,當然黑咖啡比一般的茶餐廳香得多,有機會的話會再來吃下午茶!
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題外話/補充資料: 要到收銀處點菜拿牌號等侍應派餐,可八達通付費。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-01-29
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$88 (晚餐)
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