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2023-09-13
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✧*。٩(ˊMul Hayam Glatt Kosher Restaurantˋ*)و✧*。佛教素食餐廳，基督徒開的Cafe餐廳也常常去，但香港的猶太餐廳還是第一次來，地點不難找，就在尖東的永安中心，餐廳旁也是猶太的會堂，可以順道在外面認識猶太教啊～餐廳名包括了Kosher兩字，意思即是已經 潔淨了，是完整、無瑕的。 這裡的餐點也是跟足律例，有指定屠宰烹調方式-先叫了𝗠𝗲𝘇𝘇𝗼 𝗽𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲𝗿，當中包括了四款醬，- 𝗧𝗮𝗵𝗶𝗻𝗮 中東芝麻醬- 𝗛𝘂𝗺𝗺𝘂𝘀 鷹嘴豆泥- 𝗥𝗲𝗱 𝗰𝗮𝗯𝗯𝗮𝗴𝗲 紫椰菜絲- 𝗠𝗮𝘁𝗯𝘂𝗰𝗵𝗮𝗵 慢煮蕃茄甜椒醬中東芝麻醬磨得滑身，慢煮蕃茄甜椒醬酸香帶微辣，配搭新鮮烤起的Pita Bread，開胃呢。-另外叫了兩款中東小食，Falafel 是鷹嘴豆波波球，用上小洋蔥，孜然粉 和 Parsley 調味，炸至香脆可口的豆餅，食落超美味！-Home-made Kobe 炸牛肉球波波牛肉球波波口感紮實，食落香料與牛肉味都濃郁 十分推薦愛嚐新的你啊～-French Style Soup除了中東小食，餐廳也供應各式湯品，French Style Soup蔬菜湯非常足料，是
佛教素食餐廳，基督徒開的Cafe餐廳也常常去，
但香港的猶太餐廳還是第一次來，
地點不難找，就在尖東的永安中心，
餐廳旁也是猶太的會堂，可以順道在外面認識猶太教啊～
餐廳名包括了Kosher兩字，
意思即是已經 潔淨了，是完整、無瑕的。
這裡的餐點也是跟足律例，有指定屠宰烹調方式
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先叫了𝗠𝗲𝘇𝘇𝗼 𝗽𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲𝗿，當中包括了四款醬，
- 𝗧𝗮𝗵𝗶𝗻𝗮 中東芝麻醬
- 𝗛𝘂𝗺𝗺𝘂𝘀 鷹嘴豆泥
- 𝗥𝗲𝗱 𝗰𝗮𝗯𝗯𝗮𝗴𝗲 紫椰菜絲
- 𝗠𝗮𝘁𝗯𝘂𝗰𝗵𝗮𝗵 慢煮蕃茄甜椒醬
中東芝麻醬磨得滑身，慢煮蕃茄甜椒醬酸香帶微辣，配搭新鮮烤起的Pita Bread，開胃呢。
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另外叫了兩款中東小食，
Falafel 是鷹嘴豆波波球，
用上小洋蔥，孜然粉 和 Parsley 調味，
炸至香脆可口的豆餅，食落超美味！
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Home-made Kobe 炸牛肉球波波
牛肉球波波口感紮實，食落香料與牛肉味都濃郁
十分推薦愛嚐新的你啊～
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French Style Soup
除了中東小食，餐廳也供應各式湯品，
French Style Soup蔬菜湯非常足料，
是簡單而帶香甜的蔬菜湯。
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Grilled Norwegian Salmon in Teriyaki Sauce with French Fries
這裡的主菜也很有驚喜，
沒想過三文魚配日式Teriyaki Sauce也做得不錯
三文魚外皮煎得脆肉嫩，帶微微燒烤味
魚肉也嫰，伴碟有兩色椰菜，伴Teriyaki Sauce也很鮮甜。
-Traditional BBQ Chicken In Skewers
喜歡家禽類的十分推薦串燒雞肉
食落啖啖炭烤味，肉質也juicy，
簡單好食。
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