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2023-06-25
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這間潮州滷水店是朋友介紹我的,今個週末特意從九龍到西灣河試試。中午到的時候已看到一條長長的人龍在排隊了,看到前邊的每個人都買很多,心想質素應該唔錯。輪到我的時候,種類還有不少選擇,而我揀選了滷水鵝¼隻切片、豬大腸、火雞腎、豬耳、豆腐、雞蛋及一條大鵝頸…..裝滿了滿滿的兩大盒。回家吃的時候,對這店的滷水出品挺滿意。豬耳(爽口又淋度適中)鵝片(鵝肉香滑有滷水香)在香港很難找到一間好味的潮州滷水店這個值得試一試!
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