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2019-08-07
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荃灣區 的潮州打冷 食肆不多 我朋友行經 荃灣的鱟地坊 發現"明記海鮮潮州菜館"便和朋友嚐一嚐這店的潮州菜。店內是在樓上閣樓， 地方 很清潔， 環境 寬敞、 舒適。我們坐下後朋友便 order咗 蠔仔肉碎粥(小)$58 蠔仔粥的份量也足夠二人食用 ，蠔肉也很新鮮， 粥底 美味， 沒有臭腥味， 朋友也很喜愛吃。還叫了一碟潮式炒麵， 配合蠔仔碎肉粥， 在天氣炎熱的夏天， 沒有胃口吃飯之下， 選了這兩個 菜式 夠曬飽肚。嚟多一鍋 食和炒芥蘭， 翠綠新鮮 的芥蘭， 在石鍋 內慢慢食可以保持 燙熱， 芥蘭的烹調 味道 鮮味 。朋友還order咗一支 冰凍的 啤酒， 我們一邊享受潮式 餸菜 ，一邊 嘆番杯，認真 寫意。
店內是在樓上閣樓， 地方 很清潔， 環境 寬敞、 舒適。
我們坐下後朋友便 order咗 蠔仔肉碎粥(小)$58 蠔仔粥的份量也足夠二人食用 ，蠔肉也很新鮮， 粥底 美味， 沒有臭腥味， 朋友也很喜愛吃。
還叫了一碟潮式炒麵， 配合蠔仔碎肉粥， 在天氣炎熱的夏天，
沒有胃口吃飯之下， 選了這兩個 菜式 夠曬飽肚。
嚟多一鍋 食和炒芥蘭， 翠綠新鮮 的芥蘭， 在石鍋 內慢慢食可以保持 燙熱， 芥蘭的烹調 味道 鮮味 。
朋友還order咗一支 冰凍的 啤酒， 我們一邊享受潮式 餸菜 ，一邊 嘆番杯，認真 寫意。
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