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2018-01-03
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開心食燒鵝,唔開心更加要食燒鵝,因為實在太正啦!d皮卜卜爽,嗦嗦聲,脂肪都燒都化晒油呀又唔會用勁多醃料醃死d肉,食到鵝嘅鮮味,正!肉都幾軟腍,老人家都食到,3個人食例牌都夠分。羊腩煲炆得超入味,連馬磅都上晒色,仲煲到粉粉地,真係堅煮左段時間先俾客。成煲都幾多肉,去街市差唔多200蚊一煲,呢度2百幾有呢個質素,好好多。鰻魚球要趁熱食先得,凍左無咁香同會縮少少。松露味有嘅,都流心,不過鍾意傳統“蜆芥”多啲。
羊腩煲炆得超入味,連馬磅都上晒色,仲煲到粉粉地,真係堅煮左段時間先俾客。成煲都幾多肉,去街市差唔多200蚊一煲,呢度2百幾有呢個質素,好好多。
鰻魚球要趁熱食先得,凍左無咁香同會縮少少。松露味有嘅,都流心,不過鍾意傳統“蜆芥”多啲。
例牌燒鵝
$150
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羊腩煲
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炸黑松露鯪魚球
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