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家人約17-12-2021 (Fri) 晚嚟呢喥做冬,上次我哋做中秋節飯,評係2021年9月20日刊登嘅呢篇:https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E5%BB%9A%E8%97%9D%E5%A5%BD-e4166230,呢晚我遲啲嚟,家人已諗好食咩餸,齊人(今次7個人)就起菜,有:1. 白灼鮮蝦可能收$120.00,因為同上次一樣,有呢項”油料”收費,蝦就應該係我二哥買嚟,啲蝦大大隻又甜,白灼冇難度,不過完全冇剪雷電位.味道:5分2. 豉汁炒蟶子都係二哥買料嚟,佢哋加工,收$180.00?呢喥嘅豉汁偏甜,唔算好惹味; 蟶子爽滑.味道:4分3. $75.00嘅脆皮炸豆腐可以話係必食,同上次一樣咁好食,停唔到口.味道:5分4. 冇計錢嘅豉汁蒸馬友同樣豉汁偏甜,令我食唔到馬友本身嘅味道.味道:3分5. $98.00嘅臘味炒時菜轉芥蘭臘味有雙臘腸同臘肉,芥蘭份量唔多亦唔苦.平時唔食膶腸嘅我,食吓,冇甘苦味,幾好食.味道:4分6. $380.00嘅蔥油走地雞一隻賣相同上次一樣,不過今次係要沙薑雞底,正,好耐冇食沙薑喇.呢人個味道同口感都正常,亦
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家人約17-12-2021 (Fri) 晚嚟呢喥做冬,上次我哋做中秋節飯,評係2021年9月20日刊登嘅呢篇:

https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E5%BB%9A%E8%97%9D%E5%A5%BD-e4166230,呢晚我遲啲嚟,家人已諗好食咩餸,齊人(今次7個人)就起菜,有:

1. 白灼鮮蝦
可能收$120.00,因為同上次一樣,有呢項”油料”收費,蝦就應該係我二哥買嚟,啲蝦大大隻又甜,白灼冇難度,不過完全冇剪雷電位.
味道:5分

2. 豉汁炒蟶子
都係二哥買料嚟,佢哋加工,收$180.00?呢喥嘅豉汁偏甜,唔算好惹味; 蟶子爽滑.
味道:4分
左: 白灼鮮蝦, 右: 豉汁炒蟶子
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3. $75.00嘅脆皮炸豆腐
脆皮炸豆腐
$75
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可以話係必食,同上次一樣咁好食,停唔到口.
味道:5分

4. 冇計錢嘅豉汁蒸馬友
豉汁蒸馬友
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同樣豉汁偏甜,令我食唔到馬友本身嘅味道.
味道:3分

5. $98.00嘅臘味炒時菜轉芥蘭
臘味炒時菜轉芥蘭
$98
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臘味有雙臘腸同臘肉,芥蘭份量唔多亦唔苦.平時唔食膶腸嘅我,食吓,冇甘苦味,幾好食.
味道:4分

6. $380.00嘅蔥油走地雞一隻
蔥油走地雞一隻
$380
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賣相同上次一樣,不過今次係要沙薑雞底,正,好耐冇食沙薑喇.呢人個味道同口感都正常,亦都有少少雞臀同肝喺底.
味道:5分

7. $78.00嘅啫啫芥菜煲轉生菜
啫啫芥菜煲轉生菜
$78
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呢個一食,就食到蝦醬味,我覺得一般.
味道:3分

8. $68.00嘅豉油王炒麵
豉油王炒麵
$68
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上次冇食到,今次就留肚食,呢個炒得唔油,豉油味重但又唔智太鹹,OK.
味道:4分

今次我哋食咗3碗白飯($13.00一碗),4 支大青島($28.00一支),1罐$14.00嘅忌廉(但張單入咗$15.00嘅雪碧),同1罐芬達($15.00一罐).

收5茶位,共$35.00.

成張單係$1,215.00.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-12-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$173.57 (晚餐)
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