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2024-05-08
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呢間餐館位於灣仔JOHNSTON，由意大利主廚 Chef Paolo 主理，以新鮮食材製作出多款正宗意大利同羅馬美食。牆壁掛滿照片同海報，裝潢設計富有羅馬風情，讓人恍如置身於當地🇮🇹中午時段主打Business Set Lunch，先送上兩款自家製嘅Focaccia同Sourdough Bread，可搭配橄欖油同黑醋，麵包香氣撲鼻而來，帶點咬口。餐湯係蘑菇口味，濃稠度適中，建議點包食🍄出邊有個圓枱，可以無限任食由Borgovivo提供嘅前菜。款式多樣化，沙律菜、芝士、火腿、蛋餅、煙三文魚、仲有八爪魚、青口、田螺等。龍蝦已處理好，方便食用，鮮甜美味，回本之選。主食要咗Lobster Linguine Pasta，龍蝦份量多，麵條軟硬度適中，醬汁夠掛，配上小黃瓜同番茄酸甜開胃，食完都幾飽。個人更喜歡Seabass Fish Fillet，入口即化，一定要點埋番茄杏仁醬！最後以甜品作結，大大力推介Panettone Pudding，麵包好軟身，加埋凍冰冰又滑嘟嘟嘅雪糕同超級邪惡嘅朱古力醬，甜品空表示食唔夠喉。另外值得一讚係個飲品，叫熱嘅話會用個茶壺仔裝住，可愛得嚟又可以保持溫度～
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中午時段主打Business Set Lunch，先送上兩款自家製嘅Focaccia同Sourdough Bread，可搭配橄欖油同黑醋，麵包香氣撲鼻而來，帶點咬口。餐湯係蘑菇口味，濃稠度適中，建議點包食🍄
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出邊有個圓枱，可以無限任食由Borgovivo提供嘅前菜。款式多樣化，沙律菜、芝士、火腿、蛋餅、煙三文魚、仲有八爪魚、青口、田螺等。龍蝦已處理好，方便食用，鮮甜美味，回本之選。
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主食要咗Lobster Linguine Pasta，龍蝦份量多，麵條軟硬度適中，醬汁夠掛，配上小黃瓜同番茄酸甜開胃，食完都幾飽。個人更喜歡Seabass Fish Fillet，入口即化，一定要點埋番茄杏仁醬！
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最後以甜品作結，大大力推介Panettone Pudding，麵包好軟身，加埋凍冰冰又滑嘟嘟嘅雪糕同超級邪惡嘅朱古力醬，甜品空表示食唔夠喉。另外值得一讚係個飲品，叫熱嘅話會用個茶壺仔裝住，可愛得嚟又可以保持溫度～
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