影片
更多
2018-10-05
1389 瀏覽
火水爐這家local店充滿懷舊玩味，走在街上一定會看到這個電影廣告😂門囗就如售票處，上樓梯看到不同廣告，就如去七十年代的電影院一樣。餐廳用的裝飾和傢俬都走懷舊風，大押店、夜總會招牌、街景，連音樂都好貼題。塗漆金屬碟，碗等都是我爸年代的產物吧！我們叫了一人258的套餐，只要訂座就會送豪華花膠麻辣雞煲，不要錯過啊！安格斯牛和其他火鍋配料都是任點任食的啊！前菜是熱騰騰炸起的魚蛋和燒賣，都是香港經典的街頭小食。花膠雞煲要先煮五分鐘，為免辣度蓋過了花膠味，我們只選了bb辣。看！花膠是一大片的，下手夠豪氣！醬汁量相當豐富，深啡色的味道超濃郁，有沙嗲香，鹹香帶微辣好惹味！所有材料都煮得入味，花膠滑溜柔軟，各位ladies補一補骨膠原吧！豆卜，豬皮吸盡醬汁的味道，而雞件有輕輕炸過，加上濃郁醬汁更惹味好吃。吃完雞煲會另上湯底，選了養生的宮廷藥膳鍋，有紅棗、大蔥、黨蔘等等，上菜時陣陣藥材香，味道清新。海鮮拼盤有蝦、蠔、青口、貝、鱔和墨魚滑，果然豪華！魚滑爽滑彈牙，蝦、貝的味道都甜，又爽口。全部海鮮都有應有的鮮味，不錯呢！鮮紅的安格斯牛小排牛味更突出，肉質嫩又軟，juicy!美國珍寶肥牛牛味濃，豐腴的油脂使
餐廳用的裝飾和傢俬都走懷舊風，大押店、夜總會招牌、街景，連音樂都好貼題。塗漆金屬碟，碗等都是我爸年代的產物吧！
我們叫了一人258的套餐，只要訂座就會送豪華花膠麻辣雞煲，不要錯過啊！安格斯牛和其他火鍋配料都是任點任食的啊！
前菜是熱騰騰炸起的魚蛋和燒賣，都是香港經典的街頭小食。
炸魚蛋燒賣
44 瀏覽
0 讚好
0 留言
花膠雞煲要先煮五分鐘，為免辣度蓋過了花膠味，我們只選了bb辣。看！花膠是一大片的，下手夠豪氣！醬汁量相當豐富，深啡色的味道超濃郁，有沙嗲香，鹹香帶微辣好惹味！
豪華花膠麻辣雞煲
$258
41 瀏覽
0 讚好
0 留言
所有材料都煮得入味，花膠滑溜柔軟，各位ladies補一補骨膠原吧！豆卜，豬皮吸盡醬汁的味道，而雞件有輕輕炸過，加上濃郁醬汁更惹味好吃。
吃完雞煲會另上湯底，選了養生的宮廷藥膳鍋，有紅棗、大蔥、黨蔘等等，上菜時陣陣藥材香，味道清新。
宮廷藥膳鍋
$18
41 瀏覽
0 讚好
0 留言
海鮮拼盤有蝦、蠔、青口、貝、鱔和墨魚滑，果然豪華！魚滑爽滑彈牙，蝦、貝的味道都甜，又爽口。全部海鮮都有應有的鮮味，不錯呢！
時令海鮮拼盤
39 瀏覽
0 讚好
0 留言
鮮紅的安格斯牛小排牛味更突出，肉質嫩又軟，juicy!
美國安格斯牛小排
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
美國珍寶肥牛牛味濃，豐腴的油脂使牛更酥香可口，卻不會覺得肥膩。
美國珍寶肥牛
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
黑毛豬片好大片，每片薄薄的，咬下去有甜肉汁的味道，配著幼又滑的稻庭烏冬吃好夾。
黑毛豬片
42 瀏覽
0 讚好
0 留言
打完邊爐來下下火吧！店家附送的甜品是雜果涼粉紅豆冰，既清甜又冰涼，refreshing!
雜果紅豆涼粉冰
42 瀏覽
0 讚好
0 留言
選了這家具老香港特色的小店吃地道雞煲火鍋為男友慶生，他好滿意啊~證明我選對了！
張貼
