夏銘記 (已結業)

(9/6)滂沱大雨，躲避片刻。點了墨丸魚餃米及細魚皮，一會兒後上桌，墨丸新鮮、爽口、美味，突然想起停業的美仔記；魚餃不是一般貨色，魚餃的皮很軟滑，有魚味，肉也新鮮，喜歡它湯底的清，伴以美味辣椒油；魚皮，還是沒有油益味，香脆。前夕（殖）總是令人期待及緬懷；「有一天，我們的文明整個的毀掉了，什麼都完了─燒完了，炸完了，坍完了，也許\還剩下這堵牆……關於我的家鄉，我做了好些夢。你可以想像到我是多麼的失望。我受不了這個打擊，不由自主的就往下溜。」