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2022-05-19
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黃金小館的燉湯很出名,全日都有點心和蒸飯,也可外賣,就算上班族日間不能去飲茶,飲夜茶當晚餐也是不錯的選擇。茶位$5一位,沒有加一 ,比茶樓更便宜呢!覺得蒸飯套餐值得一試,因為送燉湯和蔬菜一碟,本來就是想飲燉湯的,有套餐覺得更抵食。豉汁鱔片飯套餐$80,鱔片有四塊,表面鋪滿蒜蓉,上桌非常香,飯蒸得很煙韌,軟硬度適中,不會太濕,口感非常好!伴著濃香蒜蓉味和鱔汁,鱔肉新鮮嫩滑,很好吃!鱔片得四塊不夠滿足,如果有多些鱔片就好。套餐燉湯,是蟲草花螺頭燉雞湯,湯很清,幾乎沒有油花,用料十足,湯味鮮甜,裏面的湯渣全都被我吃光光!這個燉湯跟餐可以送,所以值得一試,單點燉湯要$36呢!跟餐的時令蔬菜是黃芽白,夠新鮮爽口,白灼已經很甜,不用加蠔油或豉油,都很好吃。月半彎筍尖鮮蝦餃兩粒$18 ,鮮蝦不算大隻,但非常新鮮爽口,隻隻完整,是吃蝦餃的鮮味。懷舊鵪鶉蛋燒賣$24 ,很開心這裏有鵪鶉蛋燒賣,價錢不算l貴,懷緬一下兒時回憶。燒賣蒸得剛好,燒賣皮蒸得透而仍然有韌度,包著鵪鶉蛋,粒粒分明,賣相好之餘,豬肉餡也非常爽口鮮甜。蟲草花棉花雞$26,雞肉非常嫩滑,醃的味道也不會太濃,配合蟲草花,蒸出來的湯汁很鮮甜,
覺得蒸飯套餐值得一試,因為送燉湯和蔬菜一碟,本來就是想飲燉湯的,有套餐覺得更抵食。
豉汁鱔片飯套餐$80,鱔片有四塊,表面鋪滿蒜蓉,上桌非常香,飯蒸得很煙韌,軟硬度適中,不會太濕,口感非常好!伴著濃香蒜蓉味和鱔汁,鱔肉新鮮嫩滑,很好吃!鱔片得四塊不夠滿足,如果有多些鱔片就好。
套餐燉湯,是蟲草花螺頭燉雞湯,湯很清,幾乎沒有油花,用料十足,湯味鮮甜,裏面的湯渣全都被我吃光光!這個燉湯跟餐可以送,所以值得一試,單點燉湯要$36呢!
跟餐的時令蔬菜是黃芽白,夠新鮮爽口,白灼已經很甜,不用加蠔油或豉油,都很好吃。
月半彎筍尖鮮蝦餃兩粒$18 ,鮮蝦不算大隻,但非常新鮮爽口,隻隻完整,是吃蝦餃的鮮味。
懷舊鵪鶉蛋燒賣$24 ,很開心這裏有鵪鶉蛋燒賣,價錢不算l貴,懷緬一下兒時回憶。燒賣蒸得剛好,燒賣皮蒸得透而仍然有韌度,包著鵪鶉蛋,粒粒分明,賣相好之餘,豬肉餡也非常爽口鮮甜。
蟲草花棉花雞$26,雞肉非常嫩滑,醃的味道也不會太濃,配合蟲草花,蒸出來的湯汁很鮮甜,魚肚吸收湯汁,軟綿綿又美味。
香茜爽滑牛肉腸 $23,腸粉皮又薄又滑,是拉布腸粉的那種,包著的牛肉餡,芫茜味的確很香,而且吃到粒粒馬蹄,增加爽口感覺,牛肉餡料份量多,食肉獸讚不絕口。
香噴噴招牌流沙包$24,超級好吃!流沙包皮軟綿綿的,裏面奶黃餡料和蛋黃漿一咬開便流出來,要小心太熱,味道超香甜,推介必吃!
別以為在深水埗的小店沒有服務,這裏的職員招呼周到,見到枱上倒瀉水,會主動過來抹乾。總的來說,每款點心都很高質素,燉湯更是大讚,值得一再回頭。
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