土炮懷舊特飲 (已結業)

華都商場是青年人的集散地，表面上看跟一般舊式商場無異，卻有着林林總總的特色小店，時裝店、文具店、美甲店林立，平價小食店亦愈開愈多，甚至連商場也順應潮流，發展得儼如小食街一樣。為吸引年青人們的注視，這些小食店都很有個人特色，或是以平價美食作為招來。像主打港式小食的土炮、各式豬雜麵的習大大、廉價西餐廳utf8等等。土炮懷舊特飲顧名思義就是走港式、地道的走向， 也不獨只賣懷舊特飲，還有不少港式懷舊小食，定能喚起不少港人兒時的回憶。選紅白藍作為店面主色旗幟相當鮮明，但始終是小店一家，惟有在陳設、餐牌上花心思，舊式日曆、古董打字機以外，餐牌選擇更能體現店風的走向，小食飲品徹頭徹尾是港式懷舊之作，雪糕紅豆冰、涼粉綠豆冰、山渣話梅冰、黑牛、白牛、蝦醬雞翼、炸蜜瓜奶、炸饅頭......定能喚醒食客潛藏多年的，兒時的美食記憶來。兒時記憶太多，可惜胃納太小，點一份炸蜜瓜奶($20)就好。店員說要等上十分鐘，這一說真會讓不少食客打退堂鼓。看着店員確是即叫即炸，但說到要用上十分鐘是太誇張了吧，才不過是三件小小的炸蜜瓜奶而已。 炸蜜瓜奶是即炸的關係，外層的炸皮薄薄的很脆口， 陽光蜜瓜豆奶的味道是再熟悉不過了，特