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2017-05-31
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平日甚少去元朗, 因為對於我來講真是較遠, 早前因為工作關係, 入咗去元朗, 難得入來, 見到一間叫桜手卷食店, 順便食少少嘢先走. 我是被門口的手卷圖片所吸引住, 一眼見到多達五十款的手卷, 真是令人眼花撩亂, 不知怎樣選擇. 我先點了我最愛的軟殼蟹手卷. 這個是即點即整, 所以要稍等一下. 店外放了一張高枱, 方便客人食野. 枱上還放了各款各樣的醬汁, 客人可以因應自己的喜愛而加入醬汁. 炸軟殼蟹手卷. 上枱是香味撲鼻. 紫菜還帶點脆口. 軟殼蟹都算大件. 外層帶點脆身, 內裡軟身, 唔會覺得太乾和硬, 味道調教不錯, 不用加任何醬汁. 再來一客熟蝦手卷. 蝦肉幾彈牙, 蝦肉也有不少. 這個手卷相對較淡口, 我就混入豉油和芥末一齊食, 多重口感. 這裡除了手卷, 還有丼和小食選擇.
我是被門口的手卷圖片所吸引住, 一眼見到多達五十款的手卷, 真是令人眼花撩亂, 不知怎樣選擇.
我先點了我最愛的軟殼蟹手卷.
這個是即點即整, 所以要稍等一下.
店外放了一張高枱, 方便客人食野.
枱上還放了各款各樣的醬汁, 客人可以因應自己的喜愛而加入醬汁.
炸軟殼蟹手卷.
炸軟殼蟹手卷
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上枱是香味撲鼻.
紫菜還帶點脆口.
軟殼蟹都算大件.
外層帶點脆身, 內裡軟身, 唔會覺得太乾和硬, 味道調教不錯, 不用加任何醬汁.
再來一客熟蝦手卷.
熟蝦手卷
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蝦肉幾彈牙, 蝦肉也有不少.
這個手卷相對較淡口, 我就混入豉油和芥末一齊食, 多重口感.
這裡除了手卷, 還有丼和小食選擇.
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