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餐廳: 德昌魚蛋粉
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級2
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炸魚片厚度比平時得厚一點，圓圓的頗大塊
2019-02-22 782 瀏覽
蛋粉一碗有四粒，另有兩塊炸魚片。喝一口湯底，雖然是奶白色，但味道很淡。魚蛋雖然仍舊有魚味，但味道卻比以前淡了；幸好魚蛋尚算彈牙；炸魚片厚度比平時得厚一點，圓圓的頗大塊，魚味比魚蛋還要好，滿有彈性。片頭河只有一塊炸魚片頭，其他的都是炸魚片。魚片頭雖然和炸魚片相似，但較厚身，吃起來口感較好。
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蛋粉一碗有四粒，另有兩塊炸魚片。喝一口湯底，雖然是奶白色，但味道很淡。魚蛋雖然仍舊有魚味，但味道卻比以前淡了；幸好魚蛋尚算彈牙；炸魚片厚度比平時得厚一點，圓圓的頗大塊，魚味比魚蛋還要好，滿有彈性。

片頭河只有一塊炸魚片頭，其他的都是炸魚片。魚片頭雖然和炸魚片相似，但較厚身，吃起來口感較好。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-02-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$40