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2023-10-29
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俺流塩らーめん 香港葵芳 拉麵日本人氣拉麵店品牌店之一,總店位於涉谷道玄坂,香港現時有八間分店。拉麵價格經濟實惠。 俺流男盛拉麵:以價錢及配菜來說佢係抵食,一碗拉麵有齊唐揚炸雞2塊、叉燒2片、糖心蛋、筍蔥菜。以味道來說湯汁偏淡唔夠味,雖然塩味拉麵唔一定偏咸,但以塩、高湯及配料製成感覺應該更加清爽,呢點晌好似未拿捏到日本店風味。炸雞算係大塊,外皮濕左同未濕部分都係唔脆,雞肉質地唔算太乾身,亦唔算juice,整個拉麵口感同味道一般。叉燒較乾身,筍絲較為軟身唔爽脆。個人覺得追求飽肚可以一食,追求味道就唔係太建議,有改進空間。
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