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2018-04-22
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中午約了2位舊同事食中午假, 我們3個人一向喜歡食炸雞, 難得約出來, 當然要雞雞雞雞雞~全部都係雞~首先點了2人套餐, 主角要了雙拼炸雞- 蜜糖芥末+韓式口味, 包餃子, 水冷面及飲料首先來了2杯飲料, 味道正常, 唔會好甜, 夠晒凍我就OK然後是二人餐雙拼炸雞 - 韓式+蜜糖芥末,雙拼的選擇多,但我喜歡食最基本的,上碟是炸雞下有蜜糖芥末醬及配上甜酸醬。雞皮炸得很脆!內裡的雞肉嫩滑並鎖緊肉汁👍🏾要讚賞蜜糖芥末汁中的芥末味可以食出來,但絕無攻鼻的感覺然後有煎餃子,煎餃子沾上炸雞的甜酸醬/蜜糖芥末醬食也不錯一碟炸雞唔夠喉~另外再試焗雞比較一下蜜糖蒜香焗雞-感覺無咁熱氣,用真的蜜糖淋在雞上,而不是其他甜醬汁,同樣雞肉係嫩滑的再來是辣豆腐湯,少許辣,配料有豆腐,娃娃菜,金菇等,熱湯飲完想再飲😍最後是水冷麵,因為我已經有點飽,食得唔多,冷麵味道較清淡,適合夏天食炸雞vs焗雞,我比較有脆卜卜雞皮的炸雞😆可以中午比較少人食炸雞,我們去到也不用等位,下次雞癮起可以再約老死來食,食其他新款創意炸雞!
然後是二人餐雙拼炸雞 - 韓式+蜜糖芥末,雙拼的選擇多,但我喜歡食最基本的,上碟是炸雞下有蜜糖芥末醬及配上甜酸醬。雞皮炸得很脆!內裡的雞肉嫩滑並鎖緊肉汁👍🏾要讚賞蜜糖芥末汁中的芥末味可以食出來,但絕無攻鼻的感覺
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蜜糖蒜香焗雞-感覺無咁熱氣,用真的蜜糖淋在雞上,而不是其他甜醬汁,同樣雞肉係嫩滑的
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可以中午比較少人食炸雞,我們去到也不用等位,下次雞癮起可以再約老死來食,食其他新款創意炸雞!
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