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2023-02-23
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😍很喜歡形點念川居的粵菜，皆因高質和烹調手藝好，也光顧了許多次。今次品嚐「念」的點心，想不到同樣出色，實在令饞嘴的我雀躍🔰香茜牛肉腸$70，腸粉皮滑溜，包裹着鮮嫩的牛肉餡，份量又多，還有不可或缺的芫荽粒，所以邊吃邊讚👍🏼🔰鮮蝦餃皇$78，每隻飽滿，餃皮晶瑩半透，看到內裏的菜粒，蝦肉餡料爽口味美，又有蝦餃香，太好吃了🤩🔰豉汁醬皇蒸鳳爪$58，肥美皮滑，如附在鳳爪的醬料少一點，口感更佳🔰鮮蝦炸雲吞$58，個人大愛之物，很開心在這裏遇到高水準的炸物，食到舔舔脷👅1. 呈玫瑰花的形態2. 質感超脆，但不油膩3. 花蕊的蝦大而爽口🔰櫻花蝦炸兩腸粉$68，外皮超薄，油炸鬼脆得來有點嚼口👍🏼，加埋脆脆的櫻花蝦，雙重脆口配搭，實在冇得輸😋🔰乾炒牛河$183，牛肉很嫩滑，河粉不油膩(控油得很好)，有鑊氣，還有芽菜/蔥/蛋絲和白芝麻相伴，演繹了這碟好手藝的乾炒牛河😘最後要說就是飲什麼茶🫖，每次都是要香片，真的水滾茶靚，喜歡那撲鼻的茶香
🔰香茜牛肉腸$70，腸粉皮滑溜，包裹着鮮嫩的牛肉餡，份量又多，還有不可或缺的芫荽粒，所以邊吃邊讚👍🏼
香茜牛肉腸
$70
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🔰鮮蝦餃皇$78，每隻飽滿，餃皮晶瑩半透，看到內裏的菜粒，蝦肉餡料爽口味美，又有蝦餃香，太好吃了🤩
鮮蝦餃皇
$78
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🔰豉汁醬皇蒸鳳爪$58，肥美皮滑，如附在鳳爪的醬料少一點，口感更佳
豉汁醬皇蒸鳳爪
$58
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🔰鮮蝦炸雲吞$58，個人大愛之物，很開心在這裏遇到高水準的炸物，食到舔舔脷👅
1. 呈玫瑰花的形態
2. 質感超脆，但不油膩
3. 花蕊的蝦大而爽口
鮮蝦炸雲吞
$58
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🔰櫻花蝦炸兩腸粉$68，外皮超薄，油炸鬼脆得來有點嚼口👍🏼，加埋脆脆的櫻花蝦，雙重脆口配搭，實在冇得輸😋
櫻花蝦炸兩腸粉
$68
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🔰乾炒牛河$183，牛肉很嫩滑，河粉不油膩(控油得很好)，有鑊氣，還有芽菜/蔥/蛋絲和白芝麻相伴，演繹了這碟好手藝的乾炒牛河😘
乾炒牛河
$183
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最後要說就是飲什麼茶🫖，每次都是要香片，真的水滾茶靚，喜歡那撲鼻的茶香
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