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平時去大埔飲茶都會去老馮,一嚟食物好味,二嚟價錢平民化🤓。今次呢間小店居然夠膽喺老馮隔離開舖🤔,雖然大家走嘅路線唔完全一樣,不過大家都難免會將佢地作比較!!🙈由於上個星期六嚟果陣人太多,結果無食到,今個星期六提早出門口,10點半嚟到,唔駛等位可以直入。雖然小店茶位都係$6,亦無加一,不過點心細粒D、份量亦少D,相比之下性價比較低。🤔首先講下有咩好食嘅先:脆皮紅米蝦腸 $38我地四個一致覺得呢款點心最好味!! 炸蝦夠脆、而且彈牙、紅皮好滑又夠薄,係油膩左D。不過不失嘅有:香菇燒賣皇 $36食到有菇香,燒賣Juicy、幾滑。蝦餃皇 $36蝦餃正常,平均每粒有兩隻彈牙蝦仁。海味臘腸排骨煲仔飯 $38飯量唔算多,味道正正常常,無伏亦無驚喜。醬皇蒸鳳爪 $26我唔食鳳爪,無試到,但望落大大隻。本人覺得唔OK嘅有:招牌酥皮鮑魚糯米雞 $52糯米雞賣相真係好吸引,切開果陣外層酥皮四散,可想而知外層幾酥😌;可惜內餡溫度唔夠,依然食到凝固左嘅芡汁…😣避風塘蘿蔔糕 $36一份只有6條,蘿蔔糕炸完之後,灑上炸蒜,完全無避風塘應有嘅味道😐。加上蘿蔔糕本人太粉、白蘿蔔太少,食落成口粉,好難食🤢。五香雞粒芋角 $
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平時去大埔飲茶都會去老馮,一嚟食物好味,二嚟價錢平民化🤓。今次呢間小店居然夠膽喺老馮隔離開舖🤔,雖然大家走嘅路線唔完全一樣,不過大家都難免會將佢地作比較!!🙈

由於上個星期六嚟果陣人太多,結果無食到,今個星期六提早出門口,10點半嚟到,唔駛等位可以直入。雖然小店茶位都係$6,亦無加一,不過點心細粒D、份量亦少D,相比之下性價比較低。🤔

首先講下有咩好食嘅先:
脆皮紅米蝦腸 $38
脆皮紅米蝦腸
$38
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我地四個一致覺得呢款點心最好味!! 炸蝦夠脆、而且彈牙、紅皮好滑又夠薄,係油膩左D。

不過不失嘅有:
香菇燒賣皇 $36
香菇燒賣皇
$36
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食到有菇香,燒賣Juicy、幾滑。

蝦餃皇 $36
蝦餃皇
$36
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蝦餃正常,平均每粒有兩隻彈牙蝦仁。

海味臘腸排骨煲仔飯 $38
海味臘腸排骨煲仔飯
$38
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飯量唔算多,味道正正常常,無伏亦無驚喜。

醬皇蒸鳳爪 $26
醬皇蒸鳳爪
$26
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我唔食鳳爪,無試到,但望落大大隻。

本人覺得唔OK嘅有:
招牌酥皮鮑魚糯米雞 $52
招牌酥皮鮑魚糯米雞
$52
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糯米雞賣相真係好吸引,切開果陣外層酥皮四散,可想而知外層幾酥😌;可惜內餡溫度唔夠,依然食到凝固左嘅芡汁…😣

避風塘蘿蔔糕 $36
避風塘蘿蔔糕
$36
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一份只有6條,蘿蔔糕炸完之後,灑上炸蒜,完全無避風塘應有嘅味道😐。加上蘿蔔糕本人太粉、白蘿蔔太少,食落成口粉,好難食🤢。

五香雞粒芋角 $26
五香雞粒芋角
$26
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內餡雞粒落左好多生粉埋芡,加上已經凍左,食果陣內餡有好多「汁啫哩」,失敗。😥

蘿蔔絲酥 $26
蘿蔔絲酥
$26
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我期待嘅其中一款點心,外層好酥脆,不過內餡蘿蔔太淋、無咬口。

酥皮焗叉燒餐包 $28
酥皮焗叉燒餐包
$28
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第一次食咁迷你嘅叉燒餐包😂食到有牛油香,不過都有個通病,芡汁好厚。

燒汁牛柳南瓜球 $32
燒汁牛柳南瓜球
$32
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全餐都唔抵食嘅一款點心😣勁細粒😐size係比燒賣大少少。食落係沙嗲味,食到牛肉粒,外層似鹹水角,但我寧願食鹹水角都唔想食呢粒野,因為內餡芡汁太厚😫。

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餐廳食物賣相唔錯,可惜我係實用派,食物唔好味,再靚都無用🤷。當日坐我地隔離嘅食客都表示食物不及隔離老馮。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-12-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (早餐)
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脆皮紅米蝦腸
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