許留山 (已結業)

約了友人在旺角小聚，見時間尚早，決定趁空檔先去附近的《許留山》吃杯冰品。坐下後翻開餐牌，發現原來《許留山》推出咗好幾款以「點指冰冰」為名的消暑套餐，當中包括有菠蘿冰、青瓜冰、龍眼冰同草莓冰，望落去款款都好色彩繽紛、賣相吸引，決定揀一款試試。菠蘿冰 ($48)，原來這款甜品除了以一個小巧的冰桶盛載外，還會奉上彈彈西米及棉花糖各一碟。端近細看，材料除咗有入口帶微酸香氣的鳳梨果肉外，仲有啖啖甜美的新鮮芒果塊，加上底層香甜滑溜的椰汁河粉和打得幼細的沙冰，配搭上晶瑩剔透的粒粒西米及四色棉花軟糖，口感既酸甜又冰涼，層次豐富，絕對是消暑佳品。下次要拉埋老公來《許氏冰室》試試另一款賣相同樣吸睛的龍眼冰先得。