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2014-07-05
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今天是男朋友生日，由於我和他也喜歡吃牛，所以今晚去了此餐廳一試~ 之前在openrice無意中search到這店子，見頗多人稱讚它的牛扒，而個人又心想，即使食物質素一般，也有靚海景看，於是今晚決定去一試。先說食物，我們二人order了不多東西，因說實在，個人認為食物價錢頗高，而且，食物味道亦屬一般，對於牛扒，有點失望，個人最滿意的竟然是薯條，但薯條其實也很難做得難吃。總括而言，個人認為食物質素屬average，5分滿分有2.5分。order食物後，侍應即送上麵包，本來向來不喜歡這種貌似很硬的麵包，但這個麵包微暖，故仍是頗軟身，所以個人認為不錯。之後送上龍蝦湯，味道不錯，有少許苦，但充滿蝦味。不過，個人認為份量少，因這只是一人份量，但已經是$130之後再送上牛扒，我們點了12oz肉眼扒share，medium，少少血，但個人覺得不夠腍身，吃時需要有點牙力，而且，在供應的四款汁之中，個人認為蘑菇汁最美味，但可惜與牛扒"唔match"，另外，有一個汁是 "Au Jus"，個人也不知道是什麼，只是覺得味道也尚可，至於peppercorn sauce，個人認為味道有點怪，最後，紅酒汁也是一般吧!
先說食物，我們二人order了不多東西，因說實在，個人認為食物價錢頗高，而且，食物味道亦屬一般，對於牛扒，有點失望，個人最滿意的竟然是薯條，但薯條其實也很難做得難吃。總括而言，個人認為食物質素屬average，5分滿分有2.5分。
order食物後，侍應即送上麵包，本來向來不喜歡這種貌似很硬的麵包，但這個麵包微暖，故仍是頗軟身，所以個人認為不錯。
之後送上龍蝦湯，味道不錯，有少許苦，但充滿蝦味。不過，個人認為份量少，因這只是一人份量，但已經是$130
之後再送上牛扒，我們點了12oz肉眼扒share，medium，少少血，但個人覺得不夠腍身，吃時需要有點牙力，而且，在供應的四款汁之中，個人認為蘑菇汁最美味，但可惜與牛扒"唔match"，另外，有一個汁是 "Au Jus"，個人也不知道是什麼，只是覺得味道也尚可，至於peppercorn sauce，個人認為味道有點怪，最後，紅酒汁也是一般吧! 沒有一個令人滿意的汁，牛扒一般，實在有點失望。伴菜我們點了薯條和caesar salad，薯條新鮮炸起，實在美味，而且份量多，真是吃薯條也吃飽。至於salad，是一般水準吧!
除了食物，個人認為環境真的有5分，因從高處看着五光十色的街道、高樓大廈、和海港，實在很美!!
至於服務質素，剛到達時感覺不太好，因當我一踏入餐廳reception位置時，眼見一個中國藉的staff，很自然便說中文，但staff即時回應"English please" , 而且態度一般，當時心想，okay, 說英文也可，但如果有客人不懂英語，但又想光顧，那怎麼辦? 說實在，雖然餐廳可能是以serve外籍人士為主或想打造自己作高級餐廳，但畢竟身處香港，餐廳也需要"customer friendly"~ 個人認為店內如有更多能說廣東話的staff會更好，而且，menu可中英對照亦更好。看着menu，個人英文一般，只明白90%，始終有些真是不知是什麼配料或餸菜。不過，最後也想一提，店內所有侍應都很nice，今時今日已少見這樣的服務態度，面上總是掛着笑容，即使對他們的promotion 不感興趣，問我們要這樣要哪樣嗎 (如wine, dessert)，我們也是say no, 但他們都總是面帶笑容，這點我很欣賞，畢竟到過其他餐廳，如果只是order自己想要的東西而不要店員promote的食物，有時候會送你一個"黑面"。此外，店員在我們用膳期間也有走過來問問我們是否一切ok，請他們幫忙影相，也十分樂意，總之，他們會殷勤的招待你，這點真的要給個like!!!
題外話/補充資料：
需要預早book，今晚入座後可坐兩小時，即7-9pm，剛巧可以看8pm的激光匯演，good~!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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